Gericht: Frühstück
Küche: Arabisch
Keyword: Vegan
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 432kcal
Autor: Katharina
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Tahini Porridge
- 1 Tasse Haferflocken kernig
- 1 Tasse Haferdrink
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL Weißes Tahini
- 1 EL Dattelsirup
- 0.5 TL Arabisches Kaffeegewürz
- 0.5 TL Vanillepulver
- 1 Prise Salz
Toppings
- 2 kleine Bananen
- 1 EL Pistazien
- 1 EL Walnüsse
- 2 TL Dattelsirup
Gib die Haferflocken mit dem Wasser, Haferdrink, Dattelsirup und den Gewürzen in einen Topf und koche sie einmal auf. Koche den Porridge nun bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren bis die Haferflocken gar sind.
Rühre nun das Tahini unter den fertigen Haferbrei.
Schneide die Bananen in Scheiben. Hacke die Pistazien und die Walnüsse grob.
Verteile deinen Tahini Porridge auf zwei Schalen und belege ihn mit den Bananenscheiben. Zum Abschluss gibst du die gehackten Pistazien und Walnüsse hinzu und verteilst den Dattelsirup über das Gericht.
Sodium: 110mg | Calcium: 212mg | Vitamin C: 7mg | Vitamin A: 300IU | Sugar: 24g | Fiber: 8g | Potassium: 626mg | Calories: 432kcal | Saturated Fat: 1g | Fat: 14g | Protein: 11g | Carbohydrates: 67g | Iron: 3.6mg