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Grüne Smoothiebowl

Grüne Smoothiebowl mit Avocadokern

Gericht: Frühstück
Keyword: Glutenfrei, HCLF, Vegan
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 427kcal
Autor: Dominik
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Zutaten

  • 2 Bananen
  • 2 Tassen Grünzeug Feldsalat, Wildkräuter, Blattsalat, Spinat
  • 0.5 Stück Gurke
  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 TL Avocadokern Pulver

Anleitungen

  • Zunächst gibst du die grob geschnittenen Bananen gemeinsam mit der Gurke in den Behälter des Hochleistungsmixers. Darauf gibst du noch das gewaschene Grünzeug. Zum Schluss folgt noch das Pulver des Avocadokerns (wie du das selbst herstellt, liest du hier) und etwa ein bis zwei Tassen Wasser. 
  • Nachdem du alles gut durchgemixt hast und ein schöner, durchgängig grüner Smoothie entstanden ist, gießt du diesen in eine große Schüssel. Darauf kannst du nun die Haferflocken streuen oder diese untermischen. 

Nutrition

Calories: 427kcal | Carbohydrates: 84g | Protein: 13g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 31mg | Potassium: 985mg | Fiber: 12g | Sugar: 16g | Vitamin A: 2940IU | Vitamin C: 21.1mg | Calcium: 88mg | Iron: 4.7mg