Rezepte
Afrikanischer Erdnusseintopf (vegan)
Cremiger Erdnusseintopf mit Süßkartoffel und schwarzen Bohnen liefert Proteine, Kohlenhydrate und eine neue Geschmackswelt – eine willkommene Abwechslung zu Curry und Chili.
Katharina2 min
Thema
Erdnüsse
Gesunde Ernährung
Saaten- und Nussmus selber machen: 13 Ideen
Nussmus selbst herzustellen spart bares Geld und schmeckt frischer. 13 Ideen von Cashew bis Mandel mit genauen Mengen und Tipps fürs Rösten.
Katharina5 min
Rezepte
Thai Style Reisnudel Salat (vegan & glutenfrei)
Reisnudeln, knackiges Gemüse und eine cremige Erdnusssauce bringen Urlaubsstimmung auf den Teller. Der vegane Thai-Salat ist glutenfrei und auch für Partys ideal.
Katharina2 min
Kraft
Vegane Arginin-Quellen
Arginin gilt im Muskelaufbau als Geheimwaffe, lässt sich aber auch pflanzlich gut decken. Diese Lebensmittel liefern besonders viel der semi-essentiellen Aminosäure.
Dominik2 min
Gesunde Ernährung
Machen Nüsse wirklich dick?
Nüsse haben viele Kalorien und gelten daher als Diätkiller. Warum Studien zeigen, dass sie trotzdem kaum auf die Waage schlagen und wie das zu erklären ist.
Dominik3 min