RezepteSchnelles Früchtebrot ohne Backen (roh vegan)Dieses Früchtebrot kommt ganz ohne Ofen aus und hält sich lange im Kühlschrank. Mit Datteln, Nüssen und Trockenfrüchten ein idealer Energieriegel für unterwegs.Katharina·2 min
RezepteCookie Dough Nicecream (vegan)Cookie Dough Nicecream verbindet cremiges Bananeneis mit süßen Teigstückchen. Eine nahrhafte Alternative zu gekauftem Eis, ganz ohne Industriezucker.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungSaaten- und Nussmus selber machen: 13 IdeenNussmus selbst herzustellen spart bares Geld und schmeckt frischer. 13 Ideen von Cashew bis Mandel mit genauen Mengen und Tipps fürs Rösten.Katharina·5 min
Gesunde Ernährung7 gesunde süße Snacks (vegan & glutenfrei)Wenn der Heißhunger auf Süßes kommt, helfen clevere Alternativen. Diese sieben veganen und glutenfreien Snacks stillen Gelüste, ohne deinen Ernährungsplan zu sprengen.Katharina·3 min
Gesunde Ernährung5 gesunde Snacks beim WandernLeicht, haltbar und kaloriendicht: Fünf Snacks von Nüssen bis zu Energiekugeln, die bei langen Wandertouren zuverlässig Energie liefern.Katharina·3 min
High Carb Low FatBounty Nicecream (HCLF & vegan)Gefrorene Bananen, Kokosmus und eine cremige Dattel-Schokosauce – fertig ist die cremige Bounty Nicecream. Ein gesundes Eis mit Urlaubsfeeling, auch fürs Frühstück.Katharina·2 min
RezepteCashew Joghurt einfach selber machenPflanzliches Joghurt aus dem Supermarkt steckt oft voller Zusatzstoffe. Mit nur zwei Zutaten machst du cremiges Cashew Joghurt günstig und ohne Verpackungsmüll selbst.Katharina·2 min
RezepteKarottenkuchen Bliss Balls (roh vegan)Bist du auch ein großer Fan von Karottenkuchen? Dann haben wir ein außergewöhnliches Rezept für dich: gesunde Karottenkuchen Bliss Balls. Diese kleinen Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch und geben…Katharina·2 min
RezepteSauerkraut selber machen aus 2 einfachen ZutatenSelbstgemachtes Sauerkraut gelingt mit nur zwei Zutaten und ganz ohne Gärtopf. So fermentierst du Weißkohl richtig und bringst Abwechslung ins Basisrezept.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungBlumenkohl Tabouleh (roh vegan)Tabouleh ganz ohne Bulgur: Blumenkohl-Reis ersetzt das Getreide und macht den orientalischen Salat leicht, glutenfrei und Paleo-tauglich. In unter 15 Minuten fertig.Katharina·2 min
RezepteCurry mit Blumenkohlreis (roh vegan)Ein Curry, das ohne Kochen auskommt: Blumenkohlreis, knackiges Gemüse und eine cremige Mango-Kokos-Sauce ergeben ein leichtes Gericht voller Rohkost-Power.Katharina·2 min
RezepteZucchini Pad Thai (roh vegan)Wenn du schon mal Pad Thai ausprobiert hast und dieser exotischen Köstlichkeit verfallen bist, wirst du unser Rezept für Zucchini Pad Thai lieben. Die Besonderheit besteht hier vor allem darin, dass anstatt…Katharina·2 min
RohkostLeichte Zucchini Lasagne (roh vegan)Bist du ein großer Fan von klassischer Lasagne? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich! Normalerweise ist Lasagne ein sehr mächtiges Gericht, das aus Teigblättern, Tomatensauce und einer dicken…Katharina·2 min
RezepteSchokoladen Bananen Dessert (roh vegan)Schokobananen aus Kindertagen, aber in gesund: Dieses rohvegane Schichtdessert aus Mandelboden, Banane und Dattel-Schokocreme ist schnell gemacht und überzeugt jeden.Katharina·2 min
RezepteSchnelle Sauce Hollandaise ohne Ei (vegan)Klassische Sauce Hollandaise braucht weder Butter noch Eier, um cremig zu schmecken. Mit Cashewmus gelingt die vegane Variante in wenigen Minuten.Katharina·2 min
High Carb Low FatFruchtleder: 5 köstliche RezepteFruchtleder ist die vitaminreiche Antwort auf Fruchtgummi und Schokolade. Fünf einfache Rezepte auf Bananenbasis, die du im Ofen oder Dörrgerät selbst machst.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungSmoothies: So machen sie gesund und nicht dick!Nachdem der Smoothie-Hype der letzten Jahre etwas abklingt, werden die kritischen Stimmen rundum Smoothies immer lauter. Sie sollen voller Zucker stecken und der Gesundheit eher schaden als nützlich sein. Manchmal werden sie sogar…Dominik·4 min
Regeneration5 entzündungshemmende SäfteFrisch gepresste Säfte sind wunderbar dafür geeignet, eine Menge Nährstoffe und Vitamine in komprimierter Form zu tanken. Achtet man dabei auch noch auf die Zutaten, kann man mit frischen Säften eine…Dominik·3 min
Gesunde ErnährungPflanzenmilch mit dem AND SOYSoja, Bohne, Kokos: Mit dem AND SOY Kochmixer bereitest du pflanzliche Milch in rund 30 Minuten zu. Die passenden Rezepte und Mengen auf einen Blick.Katharina·4 min
Gesunde ErnährungAvocado Öl: Anti Aging Superfood?Avocadoöl liefert ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien. Was das grüne Öl in der Küche und in der Hautpflege wirklich leisten kann.Dominik·3 min
High Carb Low FatNougat Bliss Balls (HCLF & roh vegan)Du bist ein richtiger Schokotiger? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Rezept vereinen sich der karamellig-süße Geschmack von Datteln mit feinem Rohkakao, einer knackigen Haselnuss und herben Kakaonibs perfekt.…Katharina·1 min
High Carb Low FatAcai Smoothiebowl (HCLF & Raw)Acai Beeren gelten als Superfood und machen sich wunderbar in einer cremigen Smoothiebowl. Das HCLF- und Raw-Rezept ist schnell gemixt und liefert wertvolle Antioxidantien.Dominik·1 min
RezepteGemüsespaghetti: 10 leckere Rohkost-IdeenOb Zucchini, Gurke oder Rote Beete: spiralisiertes Gemüse ersetzt Pasta leicht und kalorienarm. Zehn Rohkost-Saucen, die das ganze Jahr für Abwechslung sorgen.Katharina·3 min
