Bounty Nicecream (HCLF & vegan)
Gefrorene Bananen, Kokosmus und eine cremige Dattel-Schokosauce – fertig ist die cremige Bounty Nicecream. Ein gesundes Eis mit Urlaubsfeeling, auch fürs Frühstück.
Ob zum Frühstück oder als Dessert, eine leckere Nicecream passt immer! Sie ist nicht nur gesünder als die Eiscreme aus dem Supermarkt, sondern auch so wandelbar, dass du sie täglich essen kannst, ohne dass dir langweilig wird. In diesem Rezept stellen wir dir unsere Bounty Nicecream vor. Diese besticht durch eine feine Kokos-Vanille-Note und einer karamelligen Schokoladensauce. Wir versprechen dir, du wirst dich schon beim ersten Bissen wie im Urlaub fühlen! Iss sie alleine, oder teile sie mit Familie und Freunden. Mit dieser Leckerei wirst du garantiert bei jung und alt punkten können!
Zutaten (für 1 große Portion)
- 3 große Bananen, in Scheiben gefroren
- ¼ Tasse Kokosmus
- ¼ TL Vanillepulver
- ½ Tasse Datteln
- ½ Tasse Wasser
- ¼ Tasse Kakaopulver (am besten in Bio-Rohkostqualität)
- Kokoschips zur Deko
Zubereitung
Schneide die Bananen in rund ein Zentimeter dicke Scheiben. Achte darauf, dass die , das heißt bereits auf der Schale haben. Nur so sind sie süß genug für die Nicecream. Fülle die Scheiben in einen und gib sie über Nacht ins .
