RezepteHalloween Monster Cupcakes (HCLF & vegan)Halloween-Snacks ohne Industriezucker: Diese veganen Monster-Cupcakes mit Dattel-Kakao-Teig und lila Süßkartoffel-Frosting sind gesund und ein echter Hingucker am Buffet.Katharina·2 min
RezepteCookie Dough Nicecream (vegan)Cookie Dough Nicecream verbindet cremiges Bananeneis mit süßen Teigstückchen. Eine nahrhafte Alternative zu gekauftem Eis, ganz ohne Industriezucker.Katharina·2 min
High Carb Low FatBounty Nicecream (HCLF & vegan)Gefrorene Bananen, Kokosmus und eine cremige Dattel-Schokosauce – fertig ist die cremige Bounty Nicecream. Ein gesundes Eis mit Urlaubsfeeling, auch fürs Frühstück.Katharina·2 min
High Carb Low FatSnickers Nicecream (HCLF & vegan)Bananeneis, Erdnussmus, Schoko-Dattelsauce und gesalzene Erdnüsse: Diese Nicecream schmeckt wie ein Snickers, ist aber vegan und komplett ohne Industriezucker.Katharina·2 min
RohkostLeichte Zucchini Lasagne (roh vegan)Bist du ein großer Fan von klassischer Lasagne? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich! Normalerweise ist Lasagne ein sehr mächtiges Gericht, das aus Teigblättern, Tomatensauce und einer dicken…Katharina·2 min
RezepteSchokoladen Bananen Dessert (roh vegan)Schokobananen aus Kindertagen, aber in gesund: Dieses rohvegane Schichtdessert aus Mandelboden, Banane und Dattel-Schokocreme ist schnell gemacht und überzeugt jeden.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungNatürlich Süßen: 5 ZuckeralternativenAhornsirup und Kokosblütenzucker sind kaum besser als Haushaltszucker. Fünf vollwertige, pflanzliche Alternativen, die Süße mit echten Nährstoffen verbinden.Katharina·2 min
High Carb Low FatKarottenkuchen (HCLF, glutenfrei & vegan)Klassischer Karottenkuchen ist meist eine Kalorienbombe aus Butter und Zucker. Ein veganes, glutenfreies Rezept mit Datteln und Haferflocken, das trotzdem saftig schmeckt.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungRosinen statt Energy GelEine angemessene Aufnahme von Kohlenhydraten nach dem Sport kann die Regenerationszeit deutlich verkürzen. Damit lässt sich auch die Leistungsfähigkeit nachhaltig steigern. Bereits in den 30er-Jahren hat man herausgefunden, dass Zucker die…Dominik·2 min
High Carb Low FatSüßer Quinoa Auflauf (HCLF & vegan)Quinoa gehört zu den Pseudo-Getreidesorten und ist nicht nur sehr gesund sondern richtig zubereitet auch äußerst lecker. Die Körner sind glutenfrei und enthalten viel Eiweiß. Quinoa ist zudem ein perfekter Allrounder in…Katharina·2 min
High Carb Low FatNougat Bliss Balls (HCLF & roh vegan)Du bist ein richtiger Schokotiger? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Rezept vereinen sich der karamellig-süße Geschmack von Datteln mit feinem Rohkakao, einer knackigen Haselnuss und herben Kakaonibs perfekt.…Katharina·1 min
High Carb Low FatKürbiskuchen Brot (HCLF, glutenfrei & sojafrei)Saftiges Kürbiskuchen-Brot mit Hafer, Datteln und Hokkaido ist die herbstliche Variante des beliebten Bananenbrots. Glutenfrei, sojafrei und ohne Industriezucker.Katharina·2 min
High Carb Low FatHigh Carb Protein Bowl (vegan)Wenn es an den Muskelaufbau geht, dann sollte nicht nur die Zufuhr von Kohlenhydraten sichergestellt werden, sondern auch der Eiweißbedarf gedeckt werden. Eine köstliche Bowl aus Datteln, hochwertigem Protein und Haferflocken sorgt für…Dominik·2 min
RezepteSchoko Buchweizen Frühstück (vegan & glutenfrei)Mit einem bekömmlichen und zugleich schmackhaften Frühstück gelingt ein guter Start in den Tag deutlich leichter. Dieses Frühstück punktet mit einer beachtlichen Menge Eisen und Magnesium. Kokosöl sorgt für eine optimale Nährstoffaufnahme…Dominik·2 min
High Carb Low Fat10 Ideen für Sweet Potato ToastSüßkartoffeln sind in einer ausgewogenen Ernährung nicht wegzudenken. Die Power-Knollen gibt es in verschiedenen Farben wie orange, lila oder weiß. Ursprünglich aus Südamerika stammend haben sie in den letzten Jahren ihren…Katharina·3 min
High Carb Low FatBrownies aus Bohnen (HCLF & vegan)Brownies ohne Zucker und Öl, aber mit Bohnen als Basis: ein saftiges HCLF-Rezept, das trotzdem schokoladig und süß schmeckt.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungHigh Carb Low Fat (HCLF) für einen TagWir werden immer wieder gefragt, wie ein Tag High Carb Low Fat (HCLF) aussehen kann. Solltest du nur mehr Bananen und Datteln essen? Oftmals sind Menschen, die sich für eine Ernährung…Dominik·3 min
Gesunde Ernährung10 einfache grüne SmoothiesGrünes Blattgemüse ist vollgepackt mit Nährstoffen, Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien. Frisch gemixte Smoothies mit grünem Blattgemüse gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus und sind gut für das Immunsystem. Das Chlorophyll der grünen Pflanzen wirkt sich…Dominik·3 min
High Carb Low FatVeganes Bananenbrot (HCLF & glutenfrei)Ein saftiges Bananenbrot ohne Zucker, Gluten und tierische Zutaten. Mit reifen Bananen, Haferflocken und Datteln gelingt das Rezept auch Backanfängern mühelos.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungMonomeals gegen BlähbauchMonomeals bestehen aus einer einzigen Zutat und entlasten deine Verdauung spürbar. Warum das gegen Blähbauch hilft und welche Lebensmittel sich besonders eignen.Dominik·2 min
Gesunde ErnährungDie 6 besten High Carb LebensmittelBei einer High-Carb-Ernährung stammt der Großteil der Energie aus Obst und Gemüse. Diese sechs Grundnahrungsmittel gehören auf jeden kohlenhydratreichen Speiseplan.Dominik·2 min
RezepteCarob Pudding (roh vegan)Schokopudding ohne schlechtes Gewissen: Mit Carob statt Kakao, Chia- und Flohsamen entsteht in fünf Minuten ein fettarmer, basischer Pudding mit viel Ballaststoffen.Dominik·1 min
RezepteLebkuchen Eis am Stiel für den Sommer (HCLF & roh vegan)Lebkuchen kann das ganze Jahr über lecker schmecken, auch als Eis. Eine Kombination aus Trockenfrüchten und Lebkuchengewürz ist die Basis für gesundes Eis am Stiel. Sie eignen sich perfekt als Erfrischung…Dominik·1 min