Rezepte
Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)
Mango Sticky Reis neu gedacht: handliche Reisbällchen mit Kokos gewälzt und fruchtigem Mango-Dip. Ein alltagstauglicher Snack für Lunchbox oder Dessert.
Katharina1 min
Thema
Nachspeise
Rezepte
Joghurt Frucht Eis selber machen (zuckerfrei & vegan)
Cremiges Fruchteis ohne Zucker gelingt mit Joghurt und Obst auch ohne Eismaschine. So wird deine Lieblingssorte leicht, erfrischend und zuckerfrei.
Katharina2 min
Rezepte
Vanille & Schokoladen Pudding selber machen (vegan)
Vanille- und Schokopudding gelingen auch ohne Fertigpulver – rein pflanzlich und mit wenigen Zutaten. So bestimmst du Süße und Aroma selbst.
Katharina1 min
Rezepte
Bratapfel Spekulatius Trifle (vegan)
Bratapfel Spekulatius Trifle vereint alle Weihnachtsaromen in einem Schichtdessert. Das vegane Rezept lässt sich entspannt vorbereiten und ist der süße Abschluss für dein Festtagsmenü.
Katharina2 min
Rezepte
Maronen Cheesecakes (vegan & zuckerfrei)
Maronen sind vielseitiger, als viele denken. Aus Maronenpüree, Cashews und einem Nussboden werden kleine Cheesecakes ganz ohne Backen und raffinierten Zucker.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Quinoa Fruchtsalat (HCLF & vegan)
Quinoa macht den sommerlichen Fruchtsalat zur sättigenden Mahlzeit. Mit diesem Rezept zauberst du dir ein farbenfrohes, veganes Frühstück für jede Jahreszeit auf den Tisch.
Katharina2 min
Rezepte
Cookie Dough Nicecream (vegan)
Cookie Dough Nicecream verbindet cremiges Bananeneis mit süßen Teigstückchen. Eine nahrhafte Alternative zu gekauftem Eis, ganz ohne Industriezucker.
Katharina2 min
Rezepte
Mocktail Eis am Stiel: 3 Varianten (vegan)
Drei Rezepte für erfrischendes Eis am Stiel im Cocktail-Stil: Pina Colada, Coconut Mojito und Tequila Sunrise. Alkoholfrei, vegan und familientauglich.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Eis am Stiel selber machen: 7 Ideen
Selbstgemachtes Eis am Stiel ist günstiger, ohne Zuckerbomben und schnell gemacht. Sieben Ideen von Fruchtsaft über Wassermelone bis Joghurt für heiße Sommertage.
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
7 gesunde süße Snacks (vegan & glutenfrei)
Wenn der Heißhunger auf Süßes kommt, helfen clevere Alternativen. Diese sieben veganen und glutenfreien Snacks stillen Gelüste, ohne deinen Ernährungsplan zu sprengen.
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
5 gesunde Snacks beim Wandern
Leicht, haltbar und kaloriendicht: Fünf Snacks von Nüssen bis zu Energiekugeln, die bei langen Wandertouren zuverlässig Energie liefern.
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
Meal Prep: Mahlzeiten vorplanen
Meal Prep muss nicht bedeuten, die ganze Woche dasselbe zu essen. Bereite Bausteine statt ganzer Gerichte vor und zaubere jeden Tag neue Kombinationen auf den Teller.
Katharina5 min
Gesunde Ernährung
5 gesunde Fitness Snacks (vegan)
Gesund snacken statt zur Chipstüte greifen: Diese fünf veganen Fitness Snacks sind in maximal fünf Minuten fertig und liefern Energie ohne schlechtes Gewissen.
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
Backen und Kochen ohne Öl (HCLF)
Öl ist konzentriertes Fett ohne Ballaststoffe. So gelingen Braten, Backen und Frittieren ganz ohne Öl und mit welchen vollwertigen Fettquellen du Öl sinnvoll ersetzt.
Katharina5 min
Rezepte
Kokos Panna Cotta mit Granatapfel Gelee (vegan)
Exotisch-erfrischend statt klassisch italienisch: Wie du Panna Cotta mit Kokosmilch, Agar-Agar und fruchtigem Granatapfel-Gelee vegan zubereitest.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Einfache Bratäpfel (HCLF & vegan)
Bratäpfel müssen keine Kalorienbombe sein. Mit Haferflocken, Walnüssen und Cranberries gefüllt werden sie zu einem vollwertigen Frühstück oder Dessert – ohne Butter und Zucker.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Kürbis Pancakes Pumpkin Spiced (HCLF & vegan)
Fluffige Pancakes mit Kürbis, Hafer und Pumpkin Spice: ein veganes HCLF-Rezept, das herbstlich schmeckt und dich langanhaltend satt macht.
Katharina2 min
Rezepte
Karotten Porridge (HCLF & vegan)
Porridge, der nach Karottenkuchen schmeckt: mit geriebenem Apfel, Zimt und Haferflocken. Ein vollwertiges Frühstück ohne Weißmehl und raffinierten Zucker.
Katharina2 min
Rezepte
Karottenkuchen Bliss Balls (roh vegan)
Bist du auch ein großer Fan von Karottenkuchen? Dann haben wir ein außergewöhnliches Rezept für dich: gesunde Karottenkuchen Bliss Balls. Diese kleinen Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch und geben…
Katharina2 min
Rezepte
Kokos Eis am Stiel: 3 Varianten (vegan)
Erfrischung ohne weißen Zucker: Drei vegane Eis-am-Stiel-Rezepte mit Kokos, von alkoholfreiem Mojito über Beeren-Joghurt bis zu Kaffee-Cappuccino.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Snickers Nicecream (HCLF & vegan)
Bananeneis, Erdnussmus, Schoko-Dattelsauce und gesalzene Erdnüsse: Diese Nicecream schmeckt wie ein Snickers, ist aber vegan und komplett ohne Industriezucker.
Katharina2 min
Rezepte
Süße Sommerrollen mit Früchten (vegan)
Süße Sommerrollen mit Früchten, Kräutern und Kokos-Reisnudeln sind ein frisches Fingerfood für heiße Tage und ein Hingucker auf jeder Party. Das vegane Rezept zum Nachmachen.
Katharina2 min
Rezepte
Reis Kokos Schnitten mit Erdbeer-Sauce (vegan)
Vollkorn-Milchreis bekommt mit Kokosmilch und Vanille eine exotische Note. Als feste Schnitten mit Erdbeersauce wird daraus ein veganes Sonntagsdessert, das auch kalt überzeugt.
Katharina1 min
Rezepte
Schokoladen Bananen Dessert (roh vegan)
Schokobananen aus Kindertagen, aber in gesund: Dieses rohvegane Schichtdessert aus Mandelboden, Banane und Dattel-Schokocreme ist schnell gemacht und überzeugt jeden.
Katharina2 min