Um ein leckeres und gleichzeitig auch gesundes Eis herzustellen benötigst du nur wenige, einfache Zutaten und auch nicht zwingend eine Eismaschine. Joghurt Frucht Eis ist dabei besonders erfrischend und kalorienarm. Das Joghurt gibt eine leicht säuerliche Note und sorgt für ein cremiges Eis. Bei den Früchten sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. So kannst du eine einzelne Obstsorte oder eine Mischung verschiedenster Früchte verwenden. Unser Geheimtipp: am besten schmeckt dieses Eis mit Beeren.
Joghurt Frucht Eis ohne Eismaschine herstellen
Wenn du keine Eismaschine besitzt und dir auch keine anschaffen möchtest, kannst du das Eis auch ganz einfach ohne Maschine herstellen. Hierfür benötigst du nur eine Küchenmaschine mit einem S-Messer oder einen Hochleistungsmixer.
Dabei musst du anstatt frischem Obst tiefgekühltes Obst verwenden und dieses zusammen mit dem Agavendicksaft und dem Joghurt in den Behälter geben. Mixe so lange, bis eine cremige Masse entsteht.
Fülle das Joghurt Frucht Eis in einen Tiefkühlbehälter und stelle es für einige Stunden in den Tiefkühler. Mit gelegentlichem Umrühren sorgst du für eine bessere Cremigkeit.
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