Rezepte
Hirse Laibchen mit Erbsen Hummus
Hirse liefert reichlich Mineralstoffe und macht sich in knusprigen Laibchen besonders gut. Mit frischem Erbsen Hummus wird daraus ein glutenfreies, veganes Hauptgericht.
Katharina1 min
Thema
Hirse
Gesunde Ernährung
Vegane Lysin-Quellen
Lysin ist die limitierende Aminosäure in der pflanzlichen Ernährung und besonders für Sportler wichtig. Diese veganen Lebensmittel decken deinen Bedarf.
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
Quinoa: Das Pseudogetreide für Sportler
Quinoa liefert alle essenziellen Aminosäuren und ist glutenfrei. Warum das Pseudogetreide aus den Anden besonders für Sportler spannend ist und worauf du beim Kauf achten solltest.
Dominik2 min
Gesunde Ernährung
High Carb Low Fat (HCLF) für einen Tag
Wir werden immer wieder gefragt, wie ein Tag High Carb Low Fat (HCLF) aussehen kann. Solltest du nur mehr Bananen und Datteln essen? Oftmals sind Menschen, die sich für eine Ernährung…
Dominik3 min
Rezepte
Hirsebrei mit Banane (schnell & unkompliziert)
Ein ausgiebiges und langes Frühstück zählt für dich zum Fixpunkt am Morgen, selbst wenn du früh raus musst? Das können wir gut verstehen, denn für viele gehört das zu einem guten…
Dominik2 min