Gesunde Ernährung
Blumenkohl Tabouleh (roh vegan)
Tabouleh ganz ohne Bulgur: Blumenkohl-Reis ersetzt das Getreide und macht den orientalischen Salat leicht, glutenfrei und Paleo-tauglich. In unter 15 Minuten fertig.
Katharina2 min
Thema
Paleo
Rezepte
Curry mit Blumenkohlreis (roh vegan)
Ein Curry, das ohne Kochen auskommt: Blumenkohlreis, knackiges Gemüse und eine cremige Mango-Kokos-Sauce ergeben ein leichtes Gericht voller Rohkost-Power.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Low Carb ist gefährlich: Auswirkungen auf die Herzgesundheit
Wer eine Low Carb-Diät verfolgt, hat meistens keine erhöhten Cholesterin-Werte und macht sich daher auch keine Gedanken um die Gesundheit des Herzens. Das hat aber meistens mit dem einhergehenden Gewichtsverlust zu…
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
Die besten Bulletproof Coffee Upgrades
Die fettreiche Kaffeevariante „Bulletproof Coffee“ soll den Fettstoffwechsel anregen und für einen mächtigen Energieschub sorgen. Die Meinungen zu dem energiereichen Kaffee sind (auch unter Paleo-Anhängern) gegensätzlich. Auch die Wirkung wird unterschiedlich…
Dominik4 min
Rezepte
Einfaches Paleo Müsli (vegan)
Fertigmüsli steckt voller Zucker und passt kaum ins Paleo-Konzept. So mixt und röstest du dir in einem Rutsch ein natürlich süßes Müsli für sechs Portionen.
Dominik1 min
Rezepte
Kokos Joghurt einfach selber machen
Die gesunde Frühstücksidee, auf die wir gewartet haben: Kokos Joghurt mit glutenfreier Granola! Dieses selbstgemachte Joghurt schmeckt nicht nur lecker, es ist auch frei von jeglichen tierischen Zutaten sowie Soja und anderen…
Katharina2 min