Gesunde Ernährung
Richtig Lagern: 9 Tipps für frische Lebensmittel
Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank, Kräuter stehen besser wie ein Blumenstrauß. So lagerst du empfindliches Obst und Gemüse wirklich richtig.
Katharina4 min
Thema
Spargel
Rezepte
Schnelle Sauce Hollandaise ohne Ei (vegan)
Klassische Sauce Hollandaise braucht weder Butter noch Eier, um cremig zu schmecken. Mit Cashewmus gelingt die vegane Variante in wenigen Minuten.
Katharina2 min
Rezepte
Frühlings Frittata (High Protein & vegan)
Proteinreich, cholesterinarm, voller Frühlingsgemüse: So gelingt dir eine vegane Frittata mit Tofu statt Eiern und Spinat, Spargel, Erbsen und Brokkoli.
Katharina2 min
Rezepte
Spargel Erbsen Suppe (HCLF & vegan)
Du hast die klassischen Spargel-mit-Sauce-und-Beilage Rezepte satt? Dann bist du bei uns genau richtig und solltest unbedingt weiterlesen. Wir möchten dir zeigen, wie du aus grünem Spargel eine köstliche und cremige…
Katharina2 min
Rezepte
Bärlauch-Spargel in Erdnusssauce
Grüner Spargel trifft Bärlauch und cremige Erdnusssauce. Ein leichtes Frühlingsrezept, das die klassische Hollandaise aussticht, plus Infos zur Spargelsaison.
Katharina2 min