
Goldener Blumenkohl mit Tahini Dip (vegan)
Blumenkohl aus dem Backofen in israelischer Manier zeigt, wie spannend das Gemüse sein kann. Mit herbem Tahini Dip und Fladenbrot entsteht eine schnelle vegane Mahlzeit.
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Blumenkohl aus dem Backofen in israelischer Manier zeigt, wie spannend das Gemüse sein kann. Mit herbem Tahini Dip und Fladenbrot entsteht eine schnelle vegane Mahlzeit.

Nussmus selbst herzustellen spart bares Geld und schmeckt frischer. 13 Ideen von Cashew bis Mandel mit genauen Mengen und Tipps fürs Rösten.

Farbenfroher Wintersalat mit Kürbis, Walnüssen und Granatapfel. Mit Tahini-Dressing und einer Prise Lebkuchengewürz wird er im Handumdrehen weihnachtlich.

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Artischocken richtig vorbereiten und gar kochen, damit sie nicht bitter schmecken. Dazu ein cremiger Tahini-Dip für einen sommerlich-leichten Genuss.