Grün- und Rotkohl Salat mit Kürbis (HCLF & vegan)
Farbenfroher Wintersalat mit Kürbis, Walnüssen und Granatapfel. Mit Tahini-Dressing und einer Prise Lebkuchengewürz wird er im Handumdrehen weihnachtlich.
Ein leckerer Rotkohl Salat darf in der kalten Jahreszeit keinesfalls fehlen. Um etwas Abwechslung in das klassische Rezept zu bringen, zeigen wir dir unsere Interpretation mit Grün- und Rotkohl. Das sieht nicht nur besonders schön und farbenfroh aus, sondern schmeckt auch äußerst lecker. Wir geben dir außerdem einen kleinen Tipp, wie du diesem leckeren Herbst und Winter Salat im Handumdrehen eine weihnachtliche Note verleihst.
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