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Healthy Rockstar

Mangold Pesto (HCLF & vegan)

Pesto besteht traditionellerweise aus frischen Kräutern und Gemüse, einer riesigen Portion Olivenöl sowie Hartkäse. Da wir jedoch bei einer High Carb Low Fat (HCLF) Ernährung weitestgehend auf Öle verzichten wollen, muss…

Katharina · · 2 min Lesezeit
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Mangold Pesto

Pesto besteht traditionellerweise aus frischen Kräutern und Gemüse, einer riesigen Portion Olivenöl sowie Hartkäse. Da wir jedoch bei einer High Carb Low Fat (HCLF) Ernährung weitestgehend auf Öle verzichten wollen, muss eine Alternative her. Mit diesem Rezept wollen wir dir zeigen, wie man ein himmlisch cremiges, kalorien- und fettarmes Mangold Pesto selbst zaubern kann. Es geht super einfach und benötigt, wie so oft, nur wenige Zutaten!

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