Rezepte
Poke Bowl mit Tofu (vegan)
Die hawaiianische Poke Bowl funktioniert auch ohne Fisch: Mariniertem Tofu, Sushi-Reis, Edamame und Avocado liefern eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit.
Katharina1 min
Thema
Avocado
High Protein
Hummus Varianten selber machen: 7 Tipps
Hummus kann weit mehr als die klassische Kichererbsen-Variante. Sieben Ideen mit Gemüse, Gewürzen und Hülsenfrüchten, die jeden Brotaufstrich zum Highlight machen.
Katharina3 min
Körperpflege
Avocado Haarmaske gegen trockenes Haar
Trockenes Haar liebt pflanzliche Fette. Diese selbst gemachte Avocado-Haarmaske pflegt intensiv und lässt sich mit nur drei Zutaten in wenigen Minuten anrühren.
Katharina1 min
Gesunde Ernährung
Brain Food: 5 Lebensmittel für bessere Konzentration
Was du isst, beeinflusst direkt deine Konzentration und dein Gedächtnis. Diese fünf Brain Foods halten dein Gehirn nachweislich leistungsfähig.
Dominik3 min
Rezepte
Tempeh Protein Tacos (High Protein & vegan)
Mexikanische Küche muss keine Kalorienbombe sein. Diese veganen Tempeh Tacos mit Bohnen und Cashew Sour Cream liefern reichlich pflanzliches Eiweiß.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
10 magnesiumreiche Lebensmittel
Die Folgen eines Magnesiummangels können sehr unterschiedlich sein. Gemeinsam mit Kalzium, Kalium, Chlorid und Natrium ist Magnesium ein wichtiges Elektrolyt, das für unsere Gesundheit eine bedeutende Rolle spielt. Wird unser Körper…
Dominik2 min
Rezepte
Avocado Brot mit Rosmarin (vegan)
Luftig leichtes Dinkel-Vollkornbrot, das ohne Öl auskommt und seine Geschmeidigkeit allein der Avocado verdankt. Das Rezept mit Rosmarin-Note passt perfekt zum Grillen.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Kann man Pestizide abwaschen?
Abwaschen und Schälen reichen oft nicht, um Pestizide loszuwerden. Welche Methode wirklich hilft und bei welchen Obst- und Gemüsesorten Bio Pflicht sein sollte.
Dominik2 min
High Carb Low Fat
Pesto Nudelsalat (HCLF & vegan)
Cremiger Nudelsalat mit Avocado-Pesto statt Öl: fettarm, vollwertig und perfekt für Grillabende oder das Mittagessen am nächsten Tag.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Richtig Lagern: 9 Tipps für frische Lebensmittel
Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank, Kräuter stehen besser wie ein Blumenstrauß. So lagerst du empfindliches Obst und Gemüse wirklich richtig.
Katharina4 min
Gesunde Ernährung
Avocado Öl: Anti Aging Superfood?
Avocadoöl liefert ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien. Was das grüne Öl in der Küche und in der Hautpflege wirklich leisten kann.
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
So halten Avocados länger frisch
Egal ob auf Toast, im Smoothie oder pur: Wenn man mal eine reife Avocado benötigt, hat man meistens keine bei der Hand. Kennst du das auch? Zuerst kaufst du dir einige total unreife Avocados…
Dominik2 min
High Carb Low Fat
10 Ideen für Sweet Potato Toast
Süßkartoffeln sind in einer ausgewogenen Ernährung nicht wegzudenken. Die Power-Knollen gibt es in verschiedenen Farben wie orange, lila oder weiß. Ursprünglich aus Südamerika stammend haben sie in den letzten Jahren ihren…
Katharina3 min
High Carb Low Fat
Grüne Smoothiebowl mit Avocadokern (HCLF)
Eine grüne Smoothiebowl versorgt dich mit Nährstoffen und sättigt länger als ein getrunkener Smoothie. Mit Avocadokern holst du extra Antioxidantien rein.
Dominik2 min
Körperpflege
Avocadokern Shampoo selber machen
Die Avocado ist als äußerst gesundes Lebensmittel bekannt, sie gilt heute sogar als wahres Superfood. Die fettreiche Frucht landet vor allem bei Veganern oft mehrmals die Woche am Teller. Der Kern…
Dominik1 min
Körperpflege
Natürliche Haarpflege
Haarpflegeprodukte gibt es wie Sand am Meer. Einige davon sind durchaus brauchbar und auch gut, die meisten jedoch haben ewig lange Zutatenlisten voll mit fragwürdigen Zutaten. In diesem Beitrag gebe ich dir…
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
3 Gründe für Avocados: gesundes Fett
Bei einer High Carb Low Fat Ernährung achtet man besonderes darauf, den Fettanteil der Mahlzeiten möglichst gering (bei etwa 10%) zu halten. Aufgrund der vollwertigen Fette kann es sich aber trotzdem lohnen, hin und…
Dominik1 min