RezeptePoke Bowl mit Tofu (vegan)Die hawaiianische Poke Bowl funktioniert auch ohne Fisch: Mariniertem Tofu, Sushi-Reis, Edamame und Avocado liefern eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit.
High ProteinHummus Varianten selber machen: 7 TippsHummus kann weit mehr als die klassische Kichererbsen-Variante. Sieben Ideen mit Gemüse, Gewürzen und Hülsenfrüchten, die jeden Brotaufstrich zum Highlight machen.Katharina·3 min
KörperpflegeAvocado Haarmaske gegen trockenes HaarTrockenes Haar liebt pflanzliche Fette. Diese selbst gemachte Avocado-Haarmaske pflegt intensiv und lässt sich mit nur drei Zutaten in wenigen Minuten anrühren.Katharina·1 min
Gesunde ErnährungBrain Food: 5 Lebensmittel für bessere KonzentrationWas du isst, beeinflusst direkt deine Konzentration und dein Gedächtnis. Diese fünf Brain Foods halten dein Gehirn nachweislich leistungsfähig.Dominik·3 min
RezepteTempeh Protein Tacos (High Protein & vegan)Mexikanische Küche muss keine Kalorienbombe sein. Diese veganen Tempeh Tacos mit Bohnen und Cashew Sour Cream liefern reichlich pflanzliches Eiweiß.Katharina·2 min
Gesunde Ernährung10 magnesiumreiche LebensmittelDie Folgen eines Magnesiummangels können sehr unterschiedlich sein. Gemeinsam mit Kalzium, Kalium, Chlorid und Natrium ist Magnesium ein wichtiges Elektrolyt, das für unsere Gesundheit eine bedeutende Rolle spielt. Wird unser Körper…Dominik·2 min
RezepteAvocado Brot mit Rosmarin (vegan)Luftig leichtes Dinkel-Vollkornbrot, das ohne Öl auskommt und seine Geschmeidigkeit allein der Avocado verdankt. Das Rezept mit Rosmarin-Note passt perfekt zum Grillen.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungKann man Pestizide abwaschen?Abwaschen und Schälen reichen oft nicht, um Pestizide loszuwerden. Welche Methode wirklich hilft und bei welchen Obst- und Gemüsesorten Bio Pflicht sein sollte.Dominik·2 min
High Carb Low FatPesto Nudelsalat (HCLF & vegan)Cremiger Nudelsalat mit Avocado-Pesto statt Öl: fettarm, vollwertig und perfekt für Grillabende oder das Mittagessen am nächsten Tag.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungRichtig Lagern: 9 Tipps für frische LebensmittelTomaten gehören nicht in den Kühlschrank, Kräuter stehen besser wie ein Blumenstrauß. So lagerst du empfindliches Obst und Gemüse wirklich richtig.Katharina·4 min
Gesunde ErnährungAvocado Öl: Anti Aging Superfood?Avocadoöl liefert ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien. Was das grüne Öl in der Küche und in der Hautpflege wirklich leisten kann.Dominik·3 min
Gesunde ErnährungSo halten Avocados länger frischEgal ob auf Toast, im Smoothie oder pur: Wenn man mal eine reife Avocado benötigt, hat man meistens keine bei der Hand. Kennst du das auch? Zuerst kaufst du dir einige total unreife Avocados…Dominik·2 min
High Carb Low Fat10 Ideen für Sweet Potato ToastSüßkartoffeln sind in einer ausgewogenen Ernährung nicht wegzudenken. Die Power-Knollen gibt es in verschiedenen Farben wie orange, lila oder weiß. Ursprünglich aus Südamerika stammend haben sie in den letzten Jahren ihren…Katharina·3 min
High Carb Low FatGrüne Smoothiebowl mit Avocadokern (HCLF)Eine grüne Smoothiebowl versorgt dich mit Nährstoffen und sättigt länger als ein getrunkener Smoothie. Mit Avocadokern holst du extra Antioxidantien rein.Dominik·2 min
KörperpflegeAvocadokern Shampoo selber machenDie Avocado ist als äußerst gesundes Lebensmittel bekannt, sie gilt heute sogar als wahres Superfood. Die fettreiche Frucht landet vor allem bei Veganern oft mehrmals die Woche am Teller. Der Kern…Dominik·1 min
KörperpflegeNatürliche HaarpflegeHaarpflegeprodukte gibt es wie Sand am Meer. Einige davon sind durchaus brauchbar und auch gut, die meisten jedoch haben ewig lange Zutatenlisten voll mit fragwürdigen Zutaten. In diesem Beitrag gebe ich dir…Katharina·3 min
Gesunde Ernährung3 Gründe für Avocados: gesundes FettBei einer High Carb Low Fat Ernährung achtet man besonderes darauf, den Fettanteil der Mahlzeiten möglichst gering (bei etwa 10%) zu halten. Aufgrund der vollwertigen Fette kann es sich aber trotzdem lohnen, hin und…Dominik·1 min