Die mexikanische Küche zählt zu den beliebtesten weltweit. Hier gibt es neben vielen, ungesunden Kalorienbomben auch eine große Auswahl an leichten, pflanzlichen Gerichten. Nicht zuletzt sind Bohnen, Reis, Teigfladen und Avocados die Grundzutaten vieler mexikanischen Gerichte. In diesem Rezept haben wir für dich Tempeh Protein Tacos kreiert. Diese schmecken nicht nur lecker, sie sind auch äußerst gesund und vollgepackt mit pflanzlichen Proteinen!
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