Rezepte
Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)
Mango Sticky Reis neu gedacht: handliche Reisbällchen mit Kokos gewälzt und fruchtigem Mango-Dip. Ein alltagstauglicher Snack für Lunchbox oder Dessert.
Katharina1 min
Thema
Fette
Körperpflege
Avocado Haarmaske gegen trockenes Haar
Trockenes Haar liebt pflanzliche Fette. Diese selbst gemachte Avocado-Haarmaske pflegt intensiv und lässt sich mit nur drei Zutaten in wenigen Minuten anrühren.
Katharina1 min
Gesunde Ernährung
5 gesunde Snacks beim Wandern
Leicht, haltbar und kaloriendicht: Fünf Snacks von Nüssen bis zu Energiekugeln, die bei langen Wandertouren zuverlässig Energie liefern.
Katharina3 min
Achtsamkeit
Hormonhaushalt regulieren: 5 Tipps
Hormonelle Dysbalancen zeigen sich oft im Alltag durch Stimmung, Schlaf und Heißhunger. Diese fünf Tipps helfen dir, deine Hormone natürlich in Balance zu bringen.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Backen und Kochen ohne Öl (HCLF)
Öl ist konzentriertes Fett ohne Ballaststoffe. So gelingen Braten, Backen und Frittieren ganz ohne Öl und mit welchen vollwertigen Fettquellen du Öl sinnvoll ersetzt.
Katharina5 min
Gesunde Ernährung
10 Regeln für eine entzündungshemmende Ernährung
Möchtest du möglichst lange gesund und fit bleiben, so solltest du Entzündungen im Körper vermeiden oder senken. Denn Entzündungen führen langfristig zu vielen unterschiedlichen Erkrankungen wie Alzheimer oder Herzkrankheiten. Aus diesem Grund…
Dominik4 min
Ausdauer
Ketone als Getränk: die Nahrung der Zukunft?
Ein Getränk aus reinen Ketonen soll Ausdauersportler schneller machen, ganz ohne Fett, Eiweiß oder Kohlenhydrate. Was hinter der Forschung aus Oxford steckt.
Dominik2 min
Gesunde Ernährung
Schlank im Schlaf – Funktioniert das wirklich?
Abnehmen im Schlaf durch Insulin-Trennkost – was ist dran am Bestseller von Dr. Pape? Wir nehmen die Theorie unter die Lupe und zeigen dir, wo sie wissenschaftlich wackelt.
Dominik4 min
Gesunde Ernährung
Machen Nüsse wirklich dick?
Nüsse haben viele Kalorien und gelten daher als Diätkiller. Warum Studien zeigen, dass sie trotzdem kaum auf die Waage schlagen und wie das zu erklären ist.
Dominik3 min
Rezepte
Zucchini Pad Thai (roh vegan)
Wenn du schon mal Pad Thai ausprobiert hast und dieser exotischen Köstlichkeit verfallen bist, wirst du unser Rezept für Zucchini Pad Thai lieben. Die Besonderheit besteht hier vor allem darin, dass anstatt…
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Wie gesund ist Kokosöl wirklich?
Ständig hört und liest man von den gesundheitlichen Vorteilen von Kokosöl. Es soll beim Abnehmen helfen, von innen den Körper reinigen und sogar die Konzentrationsfähigkeit stärken. Wenn man jedoch genauer hinblickt und…
Dominik2 min
Rezepte
Einfaches Paleo Müsli (vegan)
Fertigmüsli steckt voller Zucker und passt kaum ins Paleo-Konzept. So mixt und röstest du dir in einem Rutsch ein natürlich süßes Müsli für sechs Portionen.
Dominik1 min
Rezepte
Leckere Bulletproof Coffee-Variante: Peanut Coffee
Erdnussbutter und Kaffee? Klingt zunächst einmal nach einer ziemlich ungewöhnlichen Kombination. Allerdings ergänzen sich das Erdnuss- und Kaffeearoma perfekt, der Kaffee wird dadurch auch sehr cremig und ähnlich wie ein Cappuccino.…
Dominik2 min
Rezepte
Bowl Food: Vollwertige Mahlzeiten in der Schale
Eine einfache und leckere Variante eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten ist das Anrichten in einer großen Schale oder flachen Schüssel. Diese Mahlzeiten sind nicht nur richtige Hingucker sondern mit den richtigen Zutaten auch noch…
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Avocado Öl: Anti Aging Superfood?
Avocadoöl liefert ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien. Was das grüne Öl in der Küche und in der Hautpflege wirklich leisten kann.
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
Bulletproof Coffee: Vegane Alternative
Kaffee mit Butter und MCT-Öl soll wacher machen und den Fettstoffwechsel ankurbeln. Was hinter dem Bulletproof-Konzept steckt und wie eine vegane Variante schmeckt.
Dominik5 min
Gesunde Ernährung
So halten Avocados länger frisch
Egal ob auf Toast, im Smoothie oder pur: Wenn man mal eine reife Avocado benötigt, hat man meistens keine bei der Hand. Kennst du das auch? Zuerst kaufst du dir einige total unreife Avocados…
Dominik2 min
Gesunde Ernährung
Kokosmilch: Gesundes Fett & vielseitige Alternative
Kokosmilch ist vor allem als köstliche Zutat in asiatischen Speisen wie Curry bekannt. Die pflanzliche Milch ist zwar sehr fettreich, punktet aber mit gesunden Fettsäuren. Diese sollen den Stoffwechsel ankurbeln und…
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
High Carb Low Fat (HCLF) für einen Tag
Wir werden immer wieder gefragt, wie ein Tag High Carb Low Fat (HCLF) aussehen kann. Solltest du nur mehr Bananen und Datteln essen? Oftmals sind Menschen, die sich für eine Ernährung…
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
Guter Zucker, böser Zucker?
Unser Körper benötigt Zucker, um leistungsfähig und gesund zu bleiben. Wenn wir das Wort „Zucker“ hören, so denken wir meistens auch sofort an weißen, raffinierten Zucker. Es gibt aber unterschiedliche Arten und Formen von Zucker, welche…
Dominik3 min
Körperpflege
Superfood Gesichtsmaske
Eine nährende Gesichtsmaske in regelmäßigen Abständen ist gut für unsere Haut. Sie gibt ihr eine kurze Auszeit von alltäglichen äußeren Einflüssen und versorgt sie mit wichtigen Vitaminen und Fetten. Wenn du…
Katharina2 min
Körperpflege
Avocadokern Shampoo selber machen
Die Avocado ist als äußerst gesundes Lebensmittel bekannt, sie gilt heute sogar als wahres Superfood. Die fettreiche Frucht landet vor allem bei Veganern oft mehrmals die Woche am Teller. Der Kern…
Dominik1 min
Körperpflege
Natürliche Haarpflege
Haarpflegeprodukte gibt es wie Sand am Meer. Einige davon sind durchaus brauchbar und auch gut, die meisten jedoch haben ewig lange Zutatenlisten voll mit fragwürdigen Zutaten. In diesem Beitrag gebe ich dir…
Katharina3 min
Gesunde Ernährung
3 Gründe für Avocados: gesundes Fett
Bei einer High Carb Low Fat Ernährung achtet man besonderes darauf, den Fettanteil der Mahlzeiten möglichst gering (bei etwa 10%) zu halten. Aufgrund der vollwertigen Fette kann es sich aber trotzdem lohnen, hin und…
Dominik1 min