Rezepte
Erbsen-Minz-Püree mit Kräuterseitling Medaillons (vegan)
Kräuterseitlinge in Medaillon-Form erinnern optisch und in der Konsistenz an Jakobsmuscheln. Kombiniert mit Erbsen-Minz-Püree entsteht eine elegante vegane Vorspeise.
Katharina2 min
Thema
Thymian
Gesunde Ernährung
10 entzündungshemmende Kräuter
Entzündungen im Körper lassen sich mit den richtigen Kräutern natürlich lindern. Diese zehn Heilkräuter unterstützen dein Immunsystem und beschleunigen die Heilung.
Dominik3 min
Gesunde Ernährung
Entzündungshemmende Tees: die besten Heilkräuter
Von Brennnessel bis Kurkuma: Welche heimischen und exotischen Heilkräuter Entzündungen im Körper dämpfen und wie du daraus eine wirksame Teemischung zusammenstellst.
Dominik3 min
High Carb Low Fat
Herzhafter Linsenbraten (HCLF & vegan)
Ein herzhafter Linsenbraten mit Haferflocken, Apfel und Karotten überzeugt als pflanzlicher Festtagsbraten sogar Skeptiker. Saftig, einfach und alltagstauglich.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Maronen Topinambur Suppe (HCLF & vegan)
Topinambur ist kalorienarm, regional und eine feine Abwechslung zur Kartoffel. Als Suppe mit Maronen und Mandelmus wird die Knolle besonders cremig.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Einfacher Linseneintopf (HCLF & vegan)
Linsen, Kartoffeln, Karotten und etwas Thymian – mehr brauchst du für diesen schnellen, sättigenden Eintopf nicht. Das Rezept für kühle Tage, vegan und vollwertig.
Katharina2 min
Rezepte
Entzündungshemmender Eistee für den Sommer
Ein selbstgemachter Eistee mit Tulsi, Rosmarin und Thymian erfrischt nicht nur, sondern wirkt auch entzündungshemmend. Das Rezept für heiße Sommertage.
Dominik1 min