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Healthy Rockstar

Basisches Suppenpulver selber machen

Gekörnte Brühe ist einer der Allrounder in der Küche. Ob zum Verfeinern von Saucen, zum Herstellen einer schnellen Gemüsesuppe oder als natürlicher Geschmacksverstärker in pikanten Gerichten. Sie lässt sich flexibel einsetzen…

Katharina · · 2 min Lesezeit
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Suppenbrühe

Gekörnte Brühe ist einer der Allrounder in der Küche. Ob zum Verfeinern von Saucen, zum Herstellen einer schnellen Gemüsesuppe oder als natürlicher Geschmacksverstärker in pikanten Gerichten. Sie lässt sich flexibel einsetzen und gibt einen besonderen Geschmack. Jedoch stecken in den Produkten aus dem Supermarkt so manche fragwürdigen Inhaltsstoffe, die du bestimmt in deinem Essen nicht haben möchtest. Darum zeigen wir dir, wie man das Suppenpulver ganz leicht selbst herstellen kann!

Perfekt für die Fastenzeit und als Snack

Aus dem selbst gemachten Suppenpulver lässt sich auch während der Fastenzeit im Handumdrehen eine köstliche und nahrhafte Gemüsebrühe zubereiten. Aufgrund der Zutaten wirkt die Gemüsebrühe basenbildend und ist daher auch als gesunder, stärkender Snack zum Ausgleich geeignet. Ein halber Esslöffel aufgelöst in heißem Wasser ist außerdem in einer Teetasse serviert ein willkommene Abwechslung zum Nachmittagstee.

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