Rezepte
Joghurt Granola Frühstücks Bars (HCLF & vegan)
Die Joghurt Granola Frühstücks Bars sind eine fruchtige Abwechslung zu Haferbrei und Overnight Oats. Das Rezept ist vegan, HCLF und lässt sich auf Vorrat einfrieren.
Katharina2 min
Thema
Haferflocken
Rezepte
Peanut Butter Chocolate Bars (vegan)
Peanut Butter Chocolate Bars sind der perfekte Snack aus wenigen Zutaten. Sie halten mindestens zwei Wochen im Kühlschrank und liefern nebenbei Energie.
Katharina1 min
Rezepte
Orientalischer Tahini Porridge (vegan)
Mit Sesammus, Dattelsirup und arabischem Kaffeegewürz bekommt klassischer Haferbrei eine orientalische Note. Ein sättigendes, veganes Frühstück in zwanzig Minuten.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Spekulatius Granola (HCLF & vegan)
Knuspriges Granola mit weihnachtlichem Aroma, fünf Zutaten und ohne zusätzliches Fett. So bäckst du dir ein Frühstück, das nach Spekulatius schmeckt.
Katharina2 min
Rezepte
Halloween Monster Cupcakes (HCLF & vegan)
Halloween-Snacks ohne Industriezucker: Diese veganen Monster-Cupcakes mit Dattel-Kakao-Teig und lila Süßkartoffel-Frosting sind gesund und ein echter Hingucker am Buffet.
Katharina2 min
Rezepte
Cookie Dough Nicecream (vegan)
Cookie Dough Nicecream verbindet cremiges Bananeneis mit süßen Teigstückchen. Eine nahrhafte Alternative zu gekauftem Eis, ganz ohne Industriezucker.
Katharina2 min
Rezepte
Golden Milk Overnight Oats (vegan)
Mit Kurkuma, Zimt und Ingwer werden klassische Overnight Oats zu einem würzigen Frühstückshit. Das vegane Rezept ist in wenigen Minuten vorbereitet und perfekt für hektische Morgen.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Grüne Erbsen Falafel (HCLF & vegan)
Statt Kichererbsen und Fritteuse gibt es hier grüne Erbsen aus dem Ofen. Diese Falafel sind ölfrei, frisch im Geschmack und eine farbenfrohe Abwechslung.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Popcorn Granola ohne Öl (HCLF & vegan)
Popcorn macht Granola zur knusprigen Frühstücksüberraschung. Mit nur fünf Zutaten zauberst du dir eine ölfreie, vegane Alternative zu teurem Supermarkt-Granola.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Wie gesund ist Hafermilch?
Hafermilch punktet mit Ballaststoffen, Betaglucanen und einer guten Ökobilanz. Was wirklich drinsteckt, wie gesund der Drink ist und worauf du im Supermarkt achten solltest.
Dominik2 min
Gesunde Ernährung
10 magnesiumreiche Lebensmittel
Die Folgen eines Magnesiummangels können sehr unterschiedlich sein. Gemeinsam mit Kalzium, Kalium, Chlorid und Natrium ist Magnesium ein wichtiges Elektrolyt, das für unsere Gesundheit eine bedeutende Rolle spielt. Wird unser Körper…
Dominik2 min
High Carb Low Fat
Herzhafter Linsenbraten (HCLF & vegan)
Ein herzhafter Linsenbraten mit Haferflocken, Apfel und Karotten überzeugt als pflanzlicher Festtagsbraten sogar Skeptiker. Saftig, einfach und alltagstauglich.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Einfache Bratäpfel (HCLF & vegan)
Bratäpfel müssen keine Kalorienbombe sein. Mit Haferflocken, Walnüssen und Cranberries gefüllt werden sie zu einem vollwertigen Frühstück oder Dessert – ohne Butter und Zucker.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Kürbis Pancakes Pumpkin Spiced (HCLF & vegan)
Fluffige Pancakes mit Kürbis, Hafer und Pumpkin Spice: ein veganes HCLF-Rezept, das herbstlich schmeckt und dich langanhaltend satt macht.
Katharina2 min
Rezepte
Karotten Porridge (HCLF & vegan)
Porridge, der nach Karottenkuchen schmeckt: mit geriebenem Apfel, Zimt und Haferflocken. Ein vollwertiges Frühstück ohne Weißmehl und raffinierten Zucker.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Zucchini Kartoffel Taler (HCLF & vegan)
Ob Reibekuchen, Kartoffelpfannkuchen, Reibeplätzchen, Reiberdatschi, Kartoffelpuffer oder Erdäpfelpuffer – die meisten von uns kennen dieses leckere und einfache Gericht bereits aus früher Kindheit. Da diese jedoch fast immer in einer…
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Erdbeer Rhabarber Crunch (HCLF & vegan)
Süße Erdbeeren treffen auf säuerlichen Rhabarber und knusprige Haferflocken-Walnuss-Kruste. Ein sommerliches Dessert, das warm mit Nicecream besonders gut schmeckt.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Vegane Lysin-Quellen
Lysin ist die limitierende Aminosäure in der pflanzlichen Ernährung und besonders für Sportler wichtig. Diese veganen Lebensmittel decken deinen Bedarf.
Dominik3 min
High Carb Low Fat
Karottenkuchen (HCLF, glutenfrei & vegan)
Klassischer Karottenkuchen ist meist eine Kalorienbombe aus Butter und Zucker. Ein veganes, glutenfreies Rezept mit Datteln und Haferflocken, das trotzdem saftig schmeckt.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Süßes Apfelbrot (HCLF & vegan)
Saftiges Apfelbrot ohne raffinierten Zucker, Öl oder Margarine und die regionale Antwort auf Bananenbrot. So gelingt dir ein vollwertiger Sattmacher.
Katharina2 min
Rezepte
Bowl Food: Vollwertige Mahlzeiten in der Schale
Eine einfache und leckere Variante eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten ist das Anrichten in einer großen Schale oder flachen Schüssel. Diese Mahlzeiten sind nicht nur richtige Hingucker sondern mit den richtigen Zutaten auch noch…
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Kürbiskuchen Brot (HCLF, glutenfrei & sojafrei)
Saftiges Kürbiskuchen-Brot mit Hafer, Datteln und Hokkaido ist die herbstliche Variante des beliebten Bananenbrots. Glutenfrei, sojafrei und ohne Industriezucker.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
High Carb Protein Bowl (vegan)
Wenn es an den Muskelaufbau geht, dann sollte nicht nur die Zufuhr von Kohlenhydraten sichergestellt werden, sondern auch der Eiweißbedarf gedeckt werden. Eine köstliche Bowl aus Datteln, hochwertigem Protein und Haferflocken sorgt für…
Dominik2 min
High Carb Low Fat
Apfel Crumble (HCLF & vegan)
Warme Äpfel, Zimt und knusprige Haferstreusel: Dieser vegane Apfel Crumble kommt ohne Zucker und Butter aus und gelingt mit wenigen Handgriffen.
Katharina2 min