Mittlerweile gibt es unzählige pflanzliche Joghurtalternativen zu kaufen. Viele davon sind jedoch zum einen sehr teuer und zum anderen enthalten sie viel mehr Zusatzstoffe als notwendig. Du kannst sie aber auch ganz einfach selber herstellen. In diesem Beitrag stellen wir dir unser Rezept für ein köstliches Mandel Joghurt vor. Es besteht aus nur zwei Zutaten, die du in jedem Drogeriemarkt kaufen kannst und ist in weniger als fünf Minuten zubereitet.
Variiere deinen Mandel Joghurt mit Pflanzendrinks
Anstatt von Wasser kannst du zur Herstellung deines Mandel Joghurts auch einfach einen Pflanzendrink deiner Wahl benutzen. Probier doch mal, das Wasser durch einen Reisdrink zu ersetzen. Somit erhältst du ein fantastisches Mandel Reis Joghurt. Du kannst das Wasser auch durch einen Haferdrink ersetzen, somit erhältst du einen Mandel Hafer Joghurt.
Hinweis: 1 Tasse entspricht 240ml, also ungefähr einer handelsüblichen Tee-/Kaffeetasse. Wenn du öfters Rezepte mit Tassenangaben machst oder gerne selbst kreativ wirst, empfehlen wir dir amerikanische Cups (erhältlich auch auf Amazon). Hier wird Wert auf die Verhältnismäßigkeit der Zutaten gelegt im Gegensatz zum mühsamen Wiegen.
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