Altes Brot vorbeugen und verwerten: 6 Tipps
Frisches Brot ohne Konservierungsmittel ist nur wenige Tage haltbar. Deshalb zählt Brot auch zu den Lebensmitteln, die am häufigsten im Müll landen. Während man schimmliges Brot nicht mehr essen sollte,…
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Artischocken mit Tahini-Dip (vegan)
Artischocken sind besonders in der warmen Jahreszeit eine leichte und sehr nahrhafte Mahlzeit. Die distelartige Pflanze wird auch in der Naturheilkunde sehr geschätzt. So hilft sie zum Beispiel bei Hitze…
