Chili sin Carne mit Tempeh (vegan)
Chili con Carne ist ein absoluter Klassiker der Tex-Mex Küche und schmeckt der ganzen Familie. Für die vegetarische Variante “Chili sin Carne” eignet sich Tempeh als perfekter Fleischersatz. Die Zubereitung…
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High Protein
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Pikante Frühstücksmuffins aus Kichererbsenmehl (vegan)
Wenn du lieber pikant als süß frühstückst, sind unsere Muffins aus Kichererbsenmehl genau das Richtige für dich. Schon zwei oder drei Stück halten dich den ganzen Vormittag über satt. Bereite…
Wildreis Pilz Suppe (HCLF & vegan)
Du bist auf der Suche nach einem deftigen, aber dennoch leichten Gericht für kalte Tage? Dann ist unsere Wildreis Pilz Suppe genau richtig für dich! Wildreis schmeckt nicht nur lecker…
Hummus Varianten selber machen: 7 Tipps
Hummus, das Kichererbsenmus aus dem Nahen Osten, ist auch von unseren Tischen nicht mehr wegzudenken. Klassisch wird Hummus aus gekochten Kichererbsen, Sesammus, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Knoblauch und etwas Wasser oder Olivenöl…
Curry Ramen Suppe mit Tofu (HCLF & vegan)
Du verbindest mit Ramen Suppe eine günstige und sehr fettige Instant Nudelsuppe, die man nur noch mit heißem Wasser aufgießen muss? Mit dem Original aus Japan hat dieses Fast Food…
