Pikante Frühstücksmuffins aus Kichererbsenmehl (vegan)
Katharina Wenn du lieber pikant als süß frühstückst, sind unsere Muffins aus Kichererbsenmehl genau das Richtige für dich. Schon zwei oder drei Stück halten dich den ganzen Vormittag über satt. Bereite…
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Essen
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Goldener Blumenkohl mit Tahini Dip (vegan)
Auch wenn du kein Blumenkohl Fan bist, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Goldener Blumenkohl, wie man ihn aus der israelischen Küche kennt, hat nämlich so gar nichts mit dem…
Joghurt Granola Frühstücks Bars (HCLF & vegan)
Wenn du Abwechslung zu klassischem Haferbrei und Overnight Oats suchst, dann bist du hier genau richtig. Unser Rezept für Joghurt Granola Frühstücks Bars ist erfrischend und lässt sich gut auf…
Joghurt Frucht Eis selber machen (zuckerfrei & vegan)
Um ein leckeres und gleichzeitig auch gesundes Eis herzustellen benötigst du nur wenige, einfache Zutaten und auch nicht zwingend eine Eismaschine. Joghurt Frucht Eis ist dabei besonders erfrischend und kalorienarm.…
Vanille & Schokoladen Pudding selber machen (vegan)
Um leckeren Pudding zu zaubern ist kein gekauftes Pulver aus der Tüte notwendig. Aus wenigen Zutaten kannst du ganz einfach Vanille und Schokoladen Pudding zaubern. Du entscheidest dabei selbst, womit…
Ingwertee gegen Übelkeit – zu Hause und auf Reisen
Dominik Ingwertee regt nicht nur den Stoffwechsel an, er ist auch ein zuverlässiges Heilmittel gegen Übelkeit und Erbrechen. In Asien wird Ingwer schon seit Jahrhunderten gegen eine Vielzahl von Magen-Darmbeschwerden eingesetzt.…
BioProphyl Darmsanierung: Für ein gutes Bauchgefühl
Immer mehr Erkenntnisse aus der Forschung zeigen die Bedeutung des Darms für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Die Aufgaben des Darms sind weitaus vielfältiger als früher angenommen. Er ist damit…
Altes Brot vorbeugen und verwerten: 6 Tipps
Frisches Brot ohne Konservierungsmittel ist nur wenige Tage haltbar. Deshalb zählt Brot auch zu den Lebensmitteln, die am häufigsten im Müll landen. Während man schimmliges Brot nicht mehr essen sollte,…
Peanut Butter Chocolate Bars (vegan)
Egal ob als kleiner süßer Snack zwischendurch oder als schnelles Frühstück zum Mitnehmen, unsere Peanut Butter Chocolate Bars geben dir Energie und machen dich satt. Gekühlt sind sie zudem mindestens…
Schisandra: Das Kraut der fünf Geschmacksrichtungen
Ein in Europa noch relativ unbekanntes Heilkraut ist Schisandra. In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wird es seit Jahrtausenden eingesetzt, um das Wohlbefinden zu verbessern. Die roten Beeren werden auch…
Süßkartoffel Gnocchi mit Salbei (vegan)
Gnocchi sind ein Klassiker der italienischen Küche. Die kleinen Kartoffel Klöße werden meist gekocht und anschließend in Öl und Kräutern geschwenkt oder mit Pesto vermengt. Außerdem benötigst du für Gnocchi…
Kräftige Gemüsebrühe selber machen
Nichts geht über eine selbst gemachte Gemüsebrühe. Mit ihr kann kein Suppenpulver der Welt mithalten. Sie ist frei von Geschmacksverstärkern, Aromen, Füllstoffen und Bindemitteln. Unser Rezept für eine kräftige Gemüsebrühe…
