Rezepte
Halloween Monster Cupcakes (HCLF & vegan)
Halloween-Snacks ohne Industriezucker: Diese veganen Monster-Cupcakes mit Dattel-Kakao-Teig und lila Süßkartoffel-Frosting sind gesund und ein echter Hingucker am Buffet.
Katharina2 min
Thema
Vegan
High Carb Low Fat
Chili Cheese Nachos (HCLF & vegan)
Chili Cheese Nachos gehen auch ohne Fleisch und Käse: mit Chili sin Carne und cremiger Cashew-Käsesauce wird aus dem Tex-Mex-Klassiker ein leichter, veganer Snack.
Katharina2 min
Rezepte
Maronen Cheesecakes (vegan & zuckerfrei)
Maronen sind vielseitiger, als viele denken. Aus Maronenpüree, Cashews und einem Nussboden werden kleine Cheesecakes ganz ohne Backen und raffinierten Zucker.
Katharina2 min
Körperpflege
Stärkendes Nagelöl selber machen
Brüchige Nägel und trockene Nagelhaut brauchen mehr als Feile und Lack. Wie du mit Jojoba-, Mandel- und Sandelholzöl ein pflegendes Nagelöl selbst mischst.
Katharina2 min
Rezepte
Apfelmus auf Vorrat einkochen (zuckerfrei)
Frisch geerntete Äpfel lassen sich ganz ohne Zucker haltbar machen. So gelingt dir zuckerfreies Apfelmus im Backofen – inklusive Tipps zu Gläsern, Temperatur und Haltbarkeit.
Katharina2 min
Rezepte
Buchweizen Risotto mit Pilzen (Glutenfrei & vegan)
Buchweizen ersetzt Reis in dieser deftigen Risotto-Variante mit Pilzen und Haselnuss-Sahne. Regional, glutenfrei und reich an wertvollen Nährstoffen.
Katharina2 min
Rezepte
Cream Cheese aus Nüssen selber machen (vegan)
Veganer Cream Cheese aus Nüssen spart Geld, Plastik und fragwürdige Zusätze. So gelingt dir die cremige Alternative mit Mandeln, Cashews oder Hanfsamen.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Gebratene Frühstücksbirne (HCLF & vegan)
Obst zum Frühstück liefert schnelle Energie, ohne schwer im Magen zu liegen. Die gebratene Birne mit Kokosjoghurt und Granola ist in wenigen Minuten fertig.
Katharina2 min
Körperpflege
Rasiercreme für sensible Haut selber machen
Herkömmlicher Rasierschaum reizt sensible Haut oft mehr als nötig. Mit Sheabutter, Aloe Vera und hochwertigen Ölen stellst du eine pflegende Rasiercreme aus nur drei Zutaten selbst her.
Katharina2 min
Rezepte
Polenta Pizza (Glutenfrei & vegan)
Polenta als Pizzaboden? Diese glutenfreie und vegane Variante mit cremigem Cashew-Topping ist schnell zubereitet und eine schmackhafte Alternative zum Original.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Quinoa Fruchtsalat (HCLF & vegan)
Quinoa macht den sommerlichen Fruchtsalat zur sättigenden Mahlzeit. Mit diesem Rezept zauberst du dir ein farbenfrohes, veganes Frühstück für jede Jahreszeit auf den Tisch.
Katharina2 min
Rezepte
Cookie Dough Nicecream (vegan)
Cookie Dough Nicecream verbindet cremiges Bananeneis mit süßen Teigstückchen. Eine nahrhafte Alternative zu gekauftem Eis, ganz ohne Industriezucker.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Saaten- und Nussmus selber machen: 13 Ideen
Nussmus selbst herzustellen spart bares Geld und schmeckt frischer. 13 Ideen von Cashew bis Mandel mit genauen Mengen und Tipps fürs Rösten.
Katharina5 min
High Carb Low Fat
Pilz Gyros Wraps (HCLF & vegan)
Gyros ohne Fleisch, aber mit vollem Geschmack: Wie du Austernpilze würzig anbrätst und zu Wraps mit selbst gemachtem Tsatsiki füllst.
Katharina2 min
Rezepte
Mocktail Eis am Stiel: 3 Varianten (vegan)
Drei Rezepte für erfrischendes Eis am Stiel im Cocktail-Stil: Pina Colada, Coconut Mojito und Tequila Sunrise. Alkoholfrei, vegan und familientauglich.
Katharina2 min
Rezepte
Golden Milk Overnight Oats (vegan)
Mit Kurkuma, Zimt und Ingwer werden klassische Overnight Oats zu einem würzigen Frühstückshit. Das vegane Rezept ist in wenigen Minuten vorbereitet und perfekt für hektische Morgen.
Katharina2 min
High Carb Low Fat
Grüne Erbsen Falafel (HCLF & vegan)
Statt Kichererbsen und Fritteuse gibt es hier grüne Erbsen aus dem Ofen. Diese Falafel sind ölfrei, frisch im Geschmack und eine farbenfrohe Abwechslung.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
Eis am Stiel selber machen: 7 Ideen
Selbstgemachtes Eis am Stiel ist günstiger, ohne Zuckerbomben und schnell gemacht. Sieben Ideen von Fruchtsaft über Wassermelone bis Joghurt für heiße Sommertage.
Katharina3 min
High Carb Low Fat
Popcorn Granola ohne Öl (HCLF & vegan)
Popcorn macht Granola zur knusprigen Frühstücksüberraschung. Mit nur fünf Zutaten zauberst du dir eine ölfreie, vegane Alternative zu teurem Supermarkt-Granola.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
7 gesunde süße Snacks (vegan & glutenfrei)
Wenn der Heißhunger auf Süßes kommt, helfen clevere Alternativen. Diese sieben veganen und glutenfreien Snacks stillen Gelüste, ohne deinen Ernährungsplan zu sprengen.
Katharina3 min
Rezepte
Tempeh Protein Tacos (High Protein & vegan)
Mexikanische Küche muss keine Kalorienbombe sein. Diese veganen Tempeh Tacos mit Bohnen und Cashew Sour Cream liefern reichlich pflanzliches Eiweiß.
Katharina2 min
Rezepte
Brottrunk selber machen (Rejuvelac)
Brottrunk ist ein fermentiertes Getränk aus gekeimtem Getreide, das die Verdauung unterstützt und pflanzliche Joghurts oder Käse fermentiert. So setzt du Rejuvelac zu Hause an.
Katharina2 min
Gesunde Ernährung
5 gesunde Snacks beim Wandern
Leicht, haltbar und kaloriendicht: Fünf Snacks von Nüssen bis zu Energiekugeln, die bei langen Wandertouren zuverlässig Energie liefern.
Katharina3 min
High Carb Low Fat
Bounty Nicecream (HCLF & vegan)
Gefrorene Bananen, Kokosmus und eine cremige Dattel-Schokosauce – fertig ist die cremige Bounty Nicecream. Ein gesundes Eis mit Urlaubsfeeling, auch fürs Frühstück.
Katharina2 min