Kimchi selber machen (vegan)

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Hast du schon einmal von Kimchi gehört? Das fermentierte Kohlgemüse ist die koreanische Antwort auf unser heimisches Sauerkraut. Es schmeckt würzig scharf und eignet sich perfekt als Ergänzung für deinen…
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Eiweiß Verdauung optimieren

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Eiweiß ist ein Grundbaustein unseres Körpers und äußerst wichtig für viele Körperfunktionen. Es hilft uns nicht nur, Muskelmasse aufzubauen oder zu erhalten, es spielt auch für das Immunsystem eine zentrale Rolle. Doch…
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