Orientalischer Tahini Porridge (vegan)
Katharina Haferbrei, auch Porridge genannt, ist für viele der ultimative Frühstücksklassiker. Das liegt zum einen an der lang anhaltenden Sättigung und zum anderen an den vielen Nährstoffen, die sich in den…
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Hafermilch
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Wie gesund ist Hafermilch?
Dominik Hafermilch wird immer beliebter als pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Sie kann sehr vielseitig eingesetzt werden, egal ob im Kaffee oder als Zutat in pikanten Speisen. Hafermilch ist sehr günstig, besteht…
Hafermilch aus 2 Zutaten selber machen (ohne Kochen)
Hafermilch zählt zu den beliebtesten Kuhmilch-Alternativen und ist besonders vielseitig einsetzbar. Nicht nur im Kaffee schmeckt Hafermilch köstlich. Der nussige Geschmack verfeinert auch pikante Speisen. Da sie nur aus zwei…
Proteinreiche Milchalternative aus Erbsen
Dem amerikanischen Start-up Ripple ist es gelungen, eine Milchalternative herzustellen, die zukünftig vor allem für Allergiker interessant sein dürfte. Diese ist nämlich nicht nur rein pflanzlich und somit laktosefrei, sondern…
Sind Pflanzendrinks eine vollwertige Kuhmilch Alternative?
Viele Menschen sind auf der Suche nach vollwertigen Alternativen zu Kuhmilch. Und das aus unterschiedlichen Gründen. Zum einen vertragen viele Menschen Kuhmilch nicht und zum anderen soll Kuhmilch doch nicht…
Pflanzenmilch mit dem AND SOY
Pflanzenmilch gibt es in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Da ist definitiv für jeden etwas Passendes dabei! Auch Allergiker kommen auf ihre Kosten, Pflanzenmilch ist laktosefrei, viele Sorten glutenfrei und…