High Carb Low FatFalafel aus dem Ofen (HCLF & vegan)Die kleinen, feinen Bällchen aus Kichererbsen erfreuen sich seit einigen Jahren in unseren Breiten großer Beliebtheit. Falafel zählen zu den Standardspeisen in jeder Kultur im Nahen Osten, wenn auch mit jeweils…Katharina·3 min
High Carb Low FatBrownies aus Bohnen (HCLF & vegan)Brownies ohne Zucker und Öl, aber mit Bohnen als Basis: ein saftiges HCLF-Rezept, das trotzdem schokoladig und süß schmeckt.Katharina·2 min
High Carb Low FatPikante Quinoa-Laibchen (HCLF & vegan)Quinoa liefert alle neun essentiellen Aminosäuren und eignet sich perfekt für pflanzliche Ernährung. So gelingen dir pikante, fettfreie Laibchen aus wenigen Zutaten.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungHigh Carb Low Fat (HCLF) für einen TagWir werden immer wieder gefragt, wie ein Tag High Carb Low Fat (HCLF) aussehen kann. Solltest du nur mehr Bananen und Datteln essen? Oftmals sind Menschen, die sich für eine Ernährung…Dominik·3 min
Gesunde ErnährungWarum du nach dem Sport nicht duschen solltestNach dem Sport ist die Nährstoffaufnahme besonders effektiv. Welche Kohlenhydrate, Eiweiße und Mineralstoffe deine Regeneration jetzt wirklich beschleunigen.Dominik·3 min
Gesunde ErnährungGuter Zucker, böser Zucker?Unser Körper benötigt Zucker, um leistungsfähig und gesund zu bleiben. Wenn wir das Wort „Zucker“ hören, so denken wir meistens auch sofort an weißen, raffinierten Zucker. Es gibt aber unterschiedliche Arten und Formen von Zucker, welche…Dominik·3 min
Gesunde Ernährung10 einfache grüne SmoothiesGrünes Blattgemüse ist vollgepackt mit Nährstoffen, Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien. Frisch gemixte Smoothies mit grünem Blattgemüse gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus und sind gut für das Immunsystem. Das Chlorophyll der grünen Pflanzen wirkt sich…Dominik·3 min
High Carb Low FatPancakes aus 3 Zutaten (HCLF & vegan)Fluffige Pancakes aus nur drei Zutaten: Haferflocken, Banane und Pflanzenmilch. Dazu zwei schnelle Saucen aus Datteln, die jeden Brunch versüßen.Katharina·2 min
High Carb Low FatGrüne Smoothiebowl mit Avocadokern (HCLF)Eine grüne Smoothiebowl versorgt dich mit Nährstoffen und sättigt länger als ein getrunkener Smoothie. Mit Avocadokern holst du extra Antioxidantien rein.Dominik·2 min
Gesunde ErnährungCamu Camu: die Vitamin C-BombeDer Camu Camu-Busch aus den Regenwäldern Südamerikas trägt eine Frucht, die mehr Vitamin C als jede andere bekannte Pflanze hat. Die Super-Beeren enthalten zwischen zwei und drei Prozent Vitamin C und verfügen damit über…Dominik·2 min
High Carb Low FatHigh Carb Energiekugeln (roh vegan)Gesunde Leckerbissen sind immer gefragt und wenn sie dann noch blitzschnell zubereitet sind, dann steht dem Schlemmen nichts mehr im Weg. Unsere Energiebällchen aus beinahe fettfreien Zutaten liefern unterwegs oder im…Dominik·2 min
Gesunde ErnährungJamu Juice: die indonesische ErfrischungDie indonesische Jamu Juice verbindet Kurkuma, Ingwer und Zitrusfrüchte zu einem traditionellen Heilgetränk. So mixt du die Basis in zehn Minuten und verfeinerst sie nach Geschmack.Dominik·2 min
High Carb Low FatVeganes Bananenbrot (HCLF & glutenfrei)Ein saftiges Bananenbrot ohne Zucker, Gluten und tierische Zutaten. Mit reifen Bananen, Haferflocken und Datteln gelingt das Rezept auch Backanfängern mühelos.Katharina·2 min
Gesunde ErnährungMonomeals gegen BlähbauchMonomeals bestehen aus einer einzigen Zutat und entlasten deine Verdauung spürbar. Warum das gegen Blähbauch hilft und welche Lebensmittel sich besonders eignen.Dominik·2 min
Gesunde Ernährung3 Gründe für Avocados: gesundes FettBei einer High Carb Low Fat Ernährung achtet man besonderes darauf, den Fettanteil der Mahlzeiten möglichst gering (bei etwa 10%) zu halten. Aufgrund der vollwertigen Fette kann es sich aber trotzdem lohnen, hin und…Dominik·1 min
High Carb Low FatEinfaches & leckeres High Carb Low Fat FrühstückEin rohveganes Granola mit Buchweizen, Äpfeln und Carob liefert dir morgens viele gute Kohlenhydrate und jede Menge Energie für den Tag. Ideal für HCLF-Fans.Dominik·2 min
Gesunde ErnährungDie 6 besten High Carb LebensmittelBei einer High-Carb-Ernährung stammt der Großteil der Energie aus Obst und Gemüse. Diese sechs Grundnahrungsmittel gehören auf jeden kohlenhydratreichen Speiseplan.Dominik·2 min
Gesunde ErnährungHigh Carb Low Fat (HCLF) – Was ist das?High Carb Low Fat (HCLF) ist keine Diät, sondern vielmehr ein Ernährungskonzept, das langfristig zu einem gesunden Lebensstil führt. Dieses Konzept passt sehr gut zu einer veganen Ernährung und ist vermutlich eine…Dominik·10 min
Gesunde ErnährungSo erkennt man reife BananenBananen zählen zu den gesündesten Obstsorten, da sie über eine optimale Zusammensetzung an Nährstoffen verfügen. Sie sind wunderbare Energiespender und enthalten außerdem viel Kalium und Magnesium. Bereits eine Banane deckt 20% des…Dominik·2 min
RezepteCarob Pudding (roh vegan)Schokopudding ohne schlechtes Gewissen: Mit Carob statt Kakao, Chia- und Flohsamen entsteht in fünf Minuten ein fettarmer, basischer Pudding mit viel Ballaststoffen.Dominik·1 min
High Carb Low FatEinfache Rote Beete SuppeRote Beete liefert Eisen, Folsäure und Kalium und wärmt in der kalten Jahreszeit. Diese cremige Suppe mit Meerrettich ist in 25 Minuten fertig.Dominik·2 min