5 gesunde Snacks beim Wandern
Katharina Bei Wanderungen, die über mehrere Stunden oder Tage gehen ist der richtige Proviant fast genauso wichtig wie die Ausrüstung. Doch es ist gar nicht so leicht, das richtige Essen dafür…
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Eiweiß
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Vegane Arginin-Quellen
Dominik Arginin wird häufig als unverzichtbar im Muskelaufbau dargestellt. Relativ groß ist daher auch die Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln. Die Aminosäure Arginin ist jedoch in vielen Lebensmitteln enthalten und muss in den…
Wie gesund ist Soja Joghurt?
Vegane Joghurtalternativen sind mittlerweile sehr beliebt. Allen voran das Soja Joghurt. Beim Thema Soja gibt es nicht nur hinsichtlich des Geschmacks unterschiedliche Meinungen. Auch wenn es um die Auswirkungen auf…
Wie viel Eiweiß benötigt man wirklich?
Eiweiß ist für den menschlichen Organismus lebensnotwendig. Doch um die Menge Eiweiß, die wir Menschen benötigen, gibt es unterschiedlichste Meinungen. Auch in der Fitness-Szene ist man sich nicht einig. Immer…
Sind Eier gesund?
Eier gelten seit vielen Jahren als Grundnahrungsmittel. Mikronährstoffe und hochwertiges Eiweiß sollen das Ei zu einem sehr gesunden Lebensmittel machen. Das Hühnerei stand kurzzeitig unter Beschuss, da es viel Cholesterin…
Eiersatz: So ersetzt du Eier richtig
Viele Menschen verzichten mittlerweile auf Hühnereier. Egal ob aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen, es wird laufend nach Alternativen gesucht. Unzählige vorgefertigte Eiersatzprodukte findest du nicht nur in Reformhäusern sondern mittlerweile…
Vegane Lysin-Quellen
In pflanzlichen Eiweißquellen sind grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren enthalten, nur Lysin kommt generell häufiger in tierischen Produkten vor. Daher sollte man bei einer pflanzlichen Ernährung und vor allem wenn man Muskeln…
Eiweiß Verdauung optimieren
Eiweiß ist ein Grundbaustein unseres Körpers und äußerst wichtig für viele Körperfunktionen. Es hilft uns nicht nur, Muskelmasse aufzubauen oder zu erhalten, es spielt auch für das Immunsystem eine zentrale Rolle. Doch…
Pflanzliches Protein gesünder als tierisches?
Zunächst möchte man vermuten, dass es egal ist, aus welcher Quelle man sein Eiweiß bezieht – schließlich handelt es sich dabei immer um den selben Makronährstoff. Tierisches Eiweiß gilt schon…
Besser Schlafen mit Aminosäuren
Guter Schlaf ist für die Leistungsfähigkeit und die Regeneration unersetzlich. Wenn du ständig müde bist und nicht ausreichend guten Schlaf bekommst, dann kann das unterschiedliche Gründe haben. Eine wissenschaftlich nachgewiesene Ursache ist…
