Karotten

Rezepte

2 Minuten

Portobello Pilz Wellington (vegan)

Katharina

Hast du schon einmal mit Portobello Pilzen gekocht? Diese Riesenchampignons sind besonders fleischig und perfekt als vegetarische Hauptspeise geeignet. In unserem Portobello Pilz Wellington werden sie gemeinsam mit einer Farce…

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Rezepte

1 Minute

Kurkuma Ingwer Karotten Suppe (vegan)

Katharina

Du kennst doch sicher den Spruch, dass Hühnersuppe bei einer Erkältung hilft. Eine rein pflanzliche Suppe mit den richtigen Gewürzen stärkt dein Immunsystem aber mindestens genauso gut. Unsere Kurkuma Ingwer…

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2 Minuten

Käsefreies Fondue mit Cashew (HCLF & vegan)

Katharina

Ob zu Partys mit Freunden und Familie, an Weihnachten oder klassisch zu Silvester – Käsefondue ist immer ein Hit bei der ganzen Familie. Damit auch deine Liebsten, die Käse aus…

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2 Minuten

Herzhafter Linsenbraten (HCLF & vegan)

Katharina

Du suchst nach einer fleischlosen und gesunden Alternative zum klassischen Sonntags- oder Festtagsbraten? Dann bist du bei unserem Rezept genau richtig. Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Linsenbraten ganz…

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Rezepte

2 Minuten

Wurzelpommes mit Cashew Sour Cream (vegan)

Katharina

Wir lieben selbstgemachte Kartoffel Pommes aus dem Ofen. Sie sind super leicht auch ohne Öl zubereitet und köstlich, außerdem auch sehr gesund. Um für etwas Abwechslung zu sorgen, haben wir…

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Rezepte

2 Minuten

Karotten Porridge (HCLF & vegan)

Katharina

Ein leckeres Dessert zum Frühstück genießen, das noch dazu gesund ist? Wenn du auch findest, dass das verlockend klingt, bist du hier genau richtig. Wir haben für dich ein gesundes…

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2 Minuten

Einfacher Linseneintopf (HCLF & vegan)

Katharina

Du kennst das sicher: Manchmal muss das Essen einfach schnell gehen. Viel zu selten hat man Zeit, sich wirklich gemütlich in die Küche zu stellen und ein tolles Mahl zu…

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High Carb Low Fat

2 Minuten

Karottenkuchen (HCLF, glutenfrei & vegan)

Katharina

Karottenkuchen verbinden wir oft mit Kindheitserinnerungen und einer dicken Schicht weißer Zucker-Zitronenglasur. Hinter dem vermeintlich gesund klingenden Namen steckt meist nichts anderes als eine Kalorienbombe aus Butter, weißem Mehl und…

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2 Minuten

Pad Thai (vegan & HCLF)

Katharina

Pad Thai ist das Nationalgericht Thailands. In den landestypischen Garküchen findet man es an jeder Ecke, unter anderem auch als vegetarische und vegane Variante. Pad Thai überzeugt mit frischem Geschmack…

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3 Minuten

5 entzündungshemmende Säfte

Dominik

Frisch gepresste Säfte sind wunderbar dafür geeignet, eine Menge Nährstoffe und Vitamine in komprimierter Form zu tanken. Achtet man dabei auch noch auf die Zutaten, kann man mit frischen Säften eine…

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Hirse Laibchen mit Erbsen Hummus (vegan)

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Pikante Frühstücksmuffins aus Kichererbsenmehl (vegan)

Goldener Blumenkohl mit Tahini Dip (vegan)

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