Reis

Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)

Rezepte

1 Minute

Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)

Warst du schon mal in Thailand? Mango Sticky Reis ist dort ein beliebtes Dessert, welches mit fruchtigen Mangos und einem exotischem Kokos-Geschmack punktet. Unser Rezept für „Sticky Reisbällchen“ ist eine…

Artikel lesen

Rezepte

2 Minuten

Arancini Reisbällchen mit Tomatendip (HCLF & vegan)

Italienische Reisbällchen, Arancini genannt, sind ein Klassiker der sizilianischen Küche. Während das Original in Öl frittiert wird, setzen wir auf eine gesunde Version aus Vollkornreis gebacken im Backofen. Arancini sind…

Artikel lesen

Thai Style Reisnudel Salat (vegan & glutenfrei)

Rezepte

2 Minuten

Thai Style Reisnudel Salat (vegan & glutenfrei)

Für Urlaubsstimmung am Teller sorgt unser Thai Style Reisnudel Salat. Als köstliche Abwechslung zu Nudelsalat ist er auch für Partys und zur Zubereitung in größeren Mengen sehr gut geeignet. Der…

Artikel lesen

Rezepte

2 Minuten

Mandel Joghurt einfach selber machen

Mittlerweile gibt es unzählige pflanzliche Joghurtalternativen zu kaufen. Viele davon sind jedoch zum einen sehr teuer und zum anderen enthalten sie viel mehr Zusatzstoffe als notwendig. Du kannst sie aber…

Artikel lesen

2 Minuten

Onigirazu Sushi: Japanisches Reis Sandwich (HCLF & vegan)

Du bist ein riesiger Sushi Fan und hast vielleicht sogar schon einmal Onigiri probiert? Dann ist der neue Foodtrend aus Japan genau das Richtige für dich! Onigirazu sind Reis Sandwiches,…

Artikel lesen

2 Minuten

Frühstücks-Reissuppe: Congee mit Kurkuma (vegan)

Reis ist ein richtiger Allrounder. Du kannst ihn pikant und süß genießen, er eignet sich für Hauptspeisen und auch als Dessert. Besonders beliebt ist er als Beilage zu Mittag oder…

Artikel lesen

3 Minuten

Reis Kokos Joghurt selber machen (3 Zutaten)

Auf der Suche nach rein pflanzlichem Joghurt stehen dir viele Möglichkeiten zur Verfügung. Im Supermarkt findest du mittlerweile neben dem Klassiker Sojajoghurt auch Joghurt aus Mandeln, Kokos, Lupinen und Hanf.…

Artikel lesen

Rezepte

1 Minute

Reis Kokos Schnitten mit Erdbeer-Sauce (vegan)

Jeder von uns kennt Milchreis und die meisten verbinden damit viele Kindheitserinnerungen. Jedoch kann Milchreis viel mehr sein, als ein süßes, risotto-ähnliches Reisgericht, das meist mit Kirschenkompott serviert wird. In…

Artikel lesen

3 Minuten

Vegane Lysin-Quellen

In pflanzlichen Eiweißquellen sind grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren enthalten, nur Lysin kommt häufiger in tierischen Produkten vor. Daher solltest du bei einer pflanzlichen Ernährung und vor allem wenn du Muskeln…

Artikel lesen

2 Minuten

Pad Thai (vegan & HCLF)

Pad Thai ist das Nationalgericht Thailands. In den landestypischen Garküchen findet man es an jeder Ecke, unter anderem auch als vegetarische und vegane Variante. Pad Thai überzeugt mit frischem Geschmack…

Artikel lesen

3 Minuten

Pflanzenmilch mit dem AND SOY

Pflanzenmilch gibt es in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Da ist definitiv für jeden etwas Passendes dabei! Auch Allergiker kommen auf ihre Kosten, Pflanzenmilch ist laktosefrei, viele Sorten glutenfrei und…

Artikel lesen

2 Minuten

Kubanische Reispfanne (HCLF, vegan & glutenfrei)

Gute Kohlenhydrate gemischt mit viel Gemüse und pflanzlichem Eiweiß sättigen lange und geben deinem Körper vor allem abends nach einem anstrengenden Tag die nötigen Nährstoffe. Die kubanische Reispfanne aus dem Buch…

Artikel lesen

5 ätherische Öle für bessere Konzentration

Poke Bowl mit Tofu (vegan)

So schläfst du besser ein – 5 Tipps

Wachstücher selber machen: 2 Varianten

Chili sin Carne mit Tempeh (vegan)

Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)

Arancini Reisbällchen mit Tomatendip (HCLF & vegan)

Thai Style Reisnudel Salat (vegan & glutenfrei)

Mandel Joghurt einfach selber machen

Onigirazu Sushi: Japanisches Reis Sandwich (HCLF & vegan)

Frühstücks-Reissuppe: Congee mit Kurkuma (vegan)

Reis Kokos Joghurt selber machen (3 Zutaten)

Reis Kokos Schnitten mit Erdbeer-Sauce (vegan)

Vegane Lysin-Quellen

Pad Thai (vegan & HCLF)

Pflanzenmilch mit dem AND SOY

Kubanische Reispfanne (HCLF, vegan & glutenfrei)

Das solltest du heute noch lesen

Buchweizenbrot selber machen

Hirsebrei mit Banane (schnell & unkompliziert)

Einfache Rote Beete Suppe

Extras

Über uns

Weitere Informationen