Rohkost

1 Minute

Wasserkefir aus Kokosnusswasser selber machen

Wasserkefir ist das perfekte Erfrischungsgetränk für alle, die gerne auf stark gesüßte Limonaden verzichten wollen. Klassisch wird dieser aus Kefir-Knollen, Wasser und Trockenfrüchte hergestellt. Durch die Fermentation wandelt sich dabei…

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1 Minute

Schnelles Früchtebrot ohne Backen (roh vegan)

Ein leckeres Früchtebrot schmeckt nicht nur an Weihnachten, es ist das ganze Jahr über ein schmackhafter Energiespender. Damit du für die Zubereitung nicht ewig in der Küche stehen musst, haben…

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2 Minuten

Cookie Dough Nicecream (vegan)

Ein leckeres Eis mit Cookie-Stückchen tut der Seele richtig gut. Die Eiscreme aus dem Supermarkt ist jedoch alles andere als gesund und oft ziemlich überteuert. Wie du eine mindestens gleich…

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5 Minuten

Saaten- und Nussmus selber machen: 13 Ideen

Nüsse und Saaten sind gesund und sollten deshalb in deiner Ernährung nicht fehlen. Vor allem in Form von Mus schmecken sie lecker und sind vielseitig in der Küche einsetzbar. So…

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2 Minuten

7 gesunde süße Snacks (vegan & glutenfrei)

Hauptmahlzeiten gesund zu gestalten fällt vielen ziemlich einfach. Bei den Snacks wird es dann jedoch schon schwieriger. Aus Bequemlichkeit oder getrieben von Heißhunger greifen wir zu Schokolade, Gummizeug und Eispackungen.…

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3 Minuten

5 gesunde Snacks beim Wandern

Bei Wanderungen, die über mehrere Stunden oder Tage gehen ist der richtige Proviant fast genauso wichtig wie die Ausrüstung. Doch es ist gar nicht so leicht, das richtige Essen dafür…

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2 Minuten

Bounty Nicecream (HCLF & vegan)

Ob zum Frühstück oder als Dessert, eine leckere Nicecream passt immer! Sie ist nicht nur gesünder als die Eiscreme aus dem Supermarkt, sondern auch so wandelbar, dass du sie täglich…

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Rezepte

2 Minuten

Cashew Joghurt einfach selber machen

Die Anzahl an pflanzliche Joghurtalternativen wird stetig größer. Oft enthalten diese Alternativen aber unerwünschte Zusatzstoffe und viel Zucker. Beim Kauf der abgepackten Joghurtvarianten entsteht außerdem eine Menge Müll. Aus diesem…

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2 Minuten

Karottenkuchen Bliss Balls (roh vegan)

Bist du auch ein großer Fan von Karottenkuchen? Dann haben wir ein außergewöhnliches Rezept für dich: gesunde Karottenkuchen Bliss Balls. Diese kleinen Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch und geben…

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2 Minuten

Sauerkraut selber machen aus 2 einfachen Zutaten

Sauerkraut ist nicht jedermanns Sache. Das liegt aber oft einfach an der schlechten Qualität und dem Geschmack, das gekauftes Sauerkraut hat. Vielleicht geht es dir genauso und du hast deshalb…

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2 Minuten

Blumenkohl Tabouleh (roh vegan)

Du bist ein Fan der orientalischen Küche und liebst frische Rezepte? Dann solltest du hier auf jeden Fall weiterlesen, denn wir haben ein neues Rezept für dich. Unser Blumenkohl Tabouleh…

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2 Minuten

Curry mit Blumenkohlreis (roh vegan)

Currys sind super vielfältig und einfach lecker. Egal ob indisches Curry oder Thai-Curry, es schmeckt einfach immer. Außerdem eignen sie sich optimal um Reste zu verwerten, so wird es nie…

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5 ätherische Öle für bessere Konzentration

Poke Bowl mit Tofu (vegan)

So schläfst du besser ein – 5 Tipps

Wachstücher selber machen: 2 Varianten

Chili sin Carne mit Tempeh (vegan)

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Einfache Rote Beete Suppe

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