Mit rund 60g Kohlenhydraten pro 100g in Form von Frucht- und Traubenzucker sind Datteln gesunde Kalorienbomben. Als das “Brot der Wüste” enthalten diese auch wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Kalium. Diese Eigenschaften machen Datteln zum perfekten Energielieferanten für sportlich aktive Menschen. In flüssiger Form zubereitet steht die wertvolle Energie aus dem Trockenobst noch schneller zur Verfügung. Perfekt nach oder während dem Sport!
Die Zubereitung des natürlichen Energy-Drinks Datorade ist ganz einfach. Man benötigt dafür nur eine Handvoll Datteln, etwas Wasser und einen guten Hochleistungsmixer. Je nach Dattel-Sorte ist auch der Geschmack und die Konsistenz unterschiedlich. Am besten experimentierst du ein wenig mit den unterschiedlichen Sorten.
Datorade
Zutaten
- 5 Stück Medjool Datteln
- 2 Tassen Wasser
Anleitung
- Gib die Datteln mit dem Wasser in einen Hochleistungsmixer. Mixe die Datteln kräftig mit dem Wasser durch, sodass ein cremiges, milchartiges Getränk entsteht. Sollte das Getränk zu dickflüssig werden, einfach noch etwas Wasser nachgeben. Ist es zu dünnflüssig, gibst du einfach noch ein paar zusätzliche Datteln hinzu.
- Wenn du einen normalen Mixer verwendest, solltest du die Datteln für einige Stunden einweichen bevor du sie pürierst.
- Am besten genießt du diesen Drink gekühlt nach dem Sport. Als Verpflegung während langer Läufe, Radfahrten oder während einer anstrengenden CrossFit-Einheit macht sich das Getränk auch sehr gut.
Nährwerte
Quellen & Links
