Avocado

Brain Food: 5 Lebensmittel für bessere Konzentration

Was auf unserem Teller landet kann auch direkt unsere Gedächtnisleistung beeinflussen. Es gibt zahlreiche Lebensmittel, die dank ihrer Nährstoffe unsere Konzentration und Aufmerksamkeit verbessern können. Was du isst, bestimmt also…

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Tempeh Protein Tacos (High Protein & vegan)

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Rezepte

Tempeh Protein Tacos (High Protein & vegan)

Die mexikanische Küche zählt zu den beliebtesten weltweit. Hier gibt es neben vielen, ungesunden Kalorienbomben auch eine große Auswahl an leichten, pflanzlichen Gerichten. Nicht zuletzt sind Bohnen, Reis, Teigfladen und…

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Ernährung

10 magnesiumreiche Lebensmittel

Die Folgen eines Magnesiummangels können sehr unterschiedlich sein. Gemeinsam mit Kalzium, Kalium, Chlorid und Natrium ist Magnesium ein wichtiges Elektrolyt, das für unsere Gesundheit eine bedeutende Rolle spielt. Wird unser Körper…

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Rezepte

Avocado Brot mit Rosmarin (vegan)

Du bist auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Brot Rezept? Unser Avocado Brot erinnert an italienisches Ciabatta, nicht zuletzt wegen der dezenten Rosmarin Note. Dieses Brot ist luftig leicht und…

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Ernährung

Kann man Pestizide abwaschen?

Bei konventionell angebautem Obst und Gemüse aus dem Supermarkt ist leider eine Behandlung mit Pestiziden üblich. Davon hast du bestimmt bereits gehört. Doch was kannst du dagegen tun? Reicht das…

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Ernährung

Wie die Schale des Avocadokerns in der Medizin genutzt werden könnte

Du liebst Avocados? Dann gibt es gute Nachrichten! In Avocados stecken nicht nur gesunde Fette, Antioxidantien und Mineralstoffe. Eine neue Studie hat vor kurzem herausgefunden, dass die Schale des Avocadokerns beeindruckende…

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Pesto Nudelsalat (HCLF & vegan)

Nudelsalat passt einfach immer, egal ob als Beilage zum Grillen, als leckeres Partygericht oder zum Mittagessen. Mit diesem Rezept möchten wir dir eine fettarme und gesunde Variante für einen italienischen…

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Ernährung

Richtig Lagern: 9 Tipps für frische Lebensmittel

Sobald du mehr Obst und Gemüse in deine Ernährung integrierst und nicht jeden Tag frisch einkaufen willst, stellt sich die Frage der optimalen Lagerung deiner Lebensmittel. Schließlich sollen sie lange…

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Avocado Öl: Anti Aging Superfood?

Avocados sind mittlerweile fester Bestandteil in der Ernährung von gesundheitsbewussten Menschen. Sowohl im Fruchtfleisch, als auch im Kern schlummern wahre Superkräfte. Weniger bekannt ist das Öl aus Avocados. Während in…

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Ernährung

So halten Avocados länger frisch

Egal ob auf Toast, im Smoothie oder pur: Wenn man mal eine reife Avocado benötigt, hat man meistens keine bei der Hand. Kennst du das auch? Zuerst kaufst du dir einige total unreife Avocados…

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Nachhaltig Wandern – Im Einklang mit der Natur

Mocktail Eis am Stiel: 3 Varianten (vegan)

Kaffee mit Vitaminen & Antioxidantien stärken

Kühlendes Gesichtsspray selber machen

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