Glutenfrei

Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)

Rezepte

1 Minute

Sticky Reisbällchen mit Mango Dip (vegan)

Warst du schon mal in Thailand? Mango Sticky Reis ist dort ein beliebtes Dessert, welches mit fruchtigen Mangos und einem exotischem Kokos-Geschmack punktet. Unser Rezept für „Sticky Reisbällchen“ ist eine…

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1 Minute

Wasserkefir aus Kokosnusswasser selber machen

Wasserkefir ist das perfekte Erfrischungsgetränk für alle, die gerne auf stark gesüßte Limonaden verzichten wollen. Klassisch wird dieser aus Kefir-Knollen, Wasser und Trockenfrüchte hergestellt. Durch die Fermentation wandelt sich dabei…

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1 Minute

Pikante Frühstücksmuffins aus Kichererbsenmehl (vegan)

Wenn du lieber pikant als süß frühstückst, sind unsere Muffins aus Kichererbsenmehl genau das Richtige für dich. Schon zwei oder drei Stück halten dich den ganzen Vormittag über satt. Bereite…

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Goldener Blumenkohl mit Tahini Dip (vegan)

Rezepte

2 Minuten

Goldener Blumenkohl mit Tahini Dip (vegan)

Auch wenn du kein Blumenkohl Fan bist, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Goldener Blumenkohl, wie man ihn aus der israelischen Küche kennt, hat nämlich so gar nichts mit dem…

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Vanille & Schokoladen Pudding selber machen (vegan)

Rezepte

2 Minuten

Vanille & Schokoladen Pudding selber machen (vegan)

Um leckeren Pudding zu zaubern ist kein gekauftes Pulver aus der Tüte notwendig. Aus wenigen Zutaten kannst du ganz einfach Vanille und Schokoladen Pudding zaubern. Du entscheidest dabei selbst, womit…

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Rezepte

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Kurkuma Ingwer Karotten Suppe (vegan)

Du kennst doch sicher den Spruch, dass Hühnersuppe bei einer Erkältung hilft. Eine rein pflanzliche Suppe mit den richtigen Gewürzen stärkt dein Immunsystem aber mindestens genauso gut. Unsere Kurkuma Ingwer…

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Erbsen-Minz-Püree mit Kräuterseitling Medaillons

Rezepte

1 Minute

Erbsen-Minz-Püree mit Kräuterseitling Medaillons (vegan)

Du bist auf der Suche nach einem ausgefallenen Gericht, das am Teller auch etwas her macht? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Unser Erbsen-Minz-Püree mit Kräuterseitling Medaillons…

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2 Minuten

Wildreis Pilz Suppe (HCLF & vegan)

Du bist auf der Suche nach einem deftigen, aber dennoch leichten Gericht für kalte Tage? Dann ist unsere Wildreis Pilz Suppe genau richtig für dich! Wildreis schmeckt nicht nur lecker…

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3 Minuten

Hummus Varianten selber machen: 7 Tipps

Hummus, das Kichererbsenmus aus dem Nahen Osten, ist auch von unseren Tischen nicht mehr wegzudenken. Klassisch wird Hummus aus gekochten Kichererbsen, Sesammus, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Knoblauch und etwas Wasser oder Olivenöl…

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High Carb Low Fat

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Chili Cheese Nachos (HCLF & vegan)

Chili Cheese Nachos sind der ultimative Snack im Süden der USA und in Mexiko. Mit seinen Unmengen an Fleisch und Käse ist dieses Gericht aber nicht nur eine Kalorienbombe, es…

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Rezepte

2 Minuten

Maronen Cheesecakes (vegan & zuckerfrei)

Esskastanien, auch Maronen genannt, sind nicht nur lecker sondern auch echt gesund. Außerdem kannst du sie in der Küche ganz vielseitig einsetzen. Egal ob pikant oder süß, vor allem im…

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Rezepte

2 Minuten

Afrikanischer Erdnusseintopf (vegan)

Ein leckerer Eintopf tut der Seele gut. Er wärmt dich von Innen und ist nahrhaft. Unser Rezept für afrikanischen Erdnusseintopf ist nicht nur lecker cremig, sondern eröffnet dir auch eine…

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5 ätherische Öle für bessere Konzentration

Poke Bowl mit Tofu (vegan)

So schläfst du besser ein – 5 Tipps

Wachstücher selber machen: 2 Varianten

Chili sin Carne mit Tempeh (vegan)

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Wasserkefir aus Kokosnusswasser selber machen

Pikante Frühstücksmuffins aus Kichererbsenmehl (vegan)

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Kurkuma Ingwer Karotten Suppe (vegan)

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