Einfache Bratäpfel (HCLF & vegan)
Klassische Bratäpfel werden meist zu Weihnachten serviert. Dann gerne als echte Kalorienbombe mit viel Marzipan, Zucker und Butter. Es geht aber auch anders. Deshalb haben wir für dich ein Bratapfel…
Thema durchstöbern
Haferflocken
26 Beiträge
Kürbis Pancakes Pumpkin Spiced (HCLF & vegan)
Auf deinem Frühstückstisch sollten Pancakes nicht fehlen. Die kleinen Pfannkuchen eignen sich nicht nur für ein gemütliches Frühstück am Wochenende, sondern lassen sich auch gut für Unterwegs verpacken. Durch die…
Karotten Porridge (HCLF & vegan)
Ein leckeres Dessert zum Frühstück genießen, das noch dazu gesund ist? Wenn du auch findest, dass das verlockend klingt, bist du hier genau richtig. Wir haben für dich ein gesundes…
Zucchini Kartoffel Taler (HCLF & vegan)
Ob Reibekuchen, Kartoffelpfannkuchen, Reibeplätzchen, Reiberdatschi, Kartoffelpuffer oder Erdäpfelpuffer – die meisten von uns kennen dieses leckere und einfache Gericht bereits aus früher Kindheit. Da diese jedoch fast immer in einer…
Erdbeer Rhabarber Crunch (HCLF & vegan)
Dass süße Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber ein Duo sind, das sich geschmacklich perfekt ergänzt, ist kein Geheimnis. Ob als Kompott, Kuchen oder Marmelade, man muss diese Kombination einfach lieben. Nach…
Vegane Lysin-Quellen
In pflanzlichen Eiweißquellen sind grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren enthalten, nur Lysin kommt häufiger in tierischen Produkten vor. Daher solltest du bei einer pflanzlichen Ernährung und vor allem wenn du Muskeln…
Karottenkuchen (HCLF, glutenfrei & vegan)
Karottenkuchen verbinden wir oft mit Kindheitserinnerungen und einer dicken Schicht weißer Zucker-Zitronenglasur. Hinter dem vermeintlich gesund klingenden Namen steckt meist nichts anderes als eine Kalorienbombe aus Butter, weißem Mehl und…
Süßes Apfelbrot (HCLF & vegan)
Apfelbrot ist eine weitläufig bekannte, leicht bekömmliche Alternative zu klassischem Früchtebrot. Durch die geriebenen Äpfel im Teig hält es besonders lange frisch und schmeckt außerdem sehr saftig. Dass Apfelbrot auch…
Bowl Food: Vollwertige Mahlzeiten in der Schale
Eine einfache und leckere Variante eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten ist das Anrichten in einer großen Schale oder flachen Schüssel. Diese Mahlzeiten sind nicht nur richtige Hingucker sondern mit den richtigen Zutaten auch noch…
Kürbiskuchen Brot (HCLF, glutenfrei & sojafrei)
Kürbis ist nicht nur kalorienarm, nährstoffreich und lecker, sondern auch ein perfekter Allrounder in der Küche. Ob als Backofenkürbis aus dem Ofen, wärmende Suppe, roh geraspelt als Salat oder süß…
High Carb Protein Bowl (vegan)
Wenn es an den Muskelaufbau geht, dann sollte nicht nur die Zufuhr von Kohlenhydraten sichergestellt werden, sondern auch der Eiweißbedarf gedeckt werden. Eine köstliche Bowl aus Datteln, hochwertigem Protein und Haferflocken sorgt für…
Apfel Crumble (HCLF & vegan)
Crumble ist eine besonders schnelle Art ein leckeres Dessert zu zaubern. Man schneidet dafür einfach beliebige Früchte klein, schichtet sie in eine Auflaufform und bedeckt alles mit der Streusel- oder…
