Schnelles Früchtebrot ohne Backen (roh vegan)
Ein leckeres Früchtebrot schmeckt nicht nur an Weihnachten, es ist das ganze Jahr über ein schmackhafter Energiespender. Damit du für die Zubereitung nicht ewig in der Küche stehen musst, haben…
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Mandeln
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Cream Cheese aus Nüssen selber machen (vegan)
Pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten enthalten oft nicht nur fragwürdige Zutaten, sie sind auf Dauer auch richtig teuer. Durch die kleinen Verpackungseinheiten fällt außerdem sehr viel Plastikmüll an. Tu also dir…
Brain Food: 5 Lebensmittel für bessere Konzentration
Was auf unserem Teller landet kann auch direkt unsere Gedächtnisleistung beeinflussen. Es gibt zahlreiche Lebensmittel, die dank ihrer Nährstoffe unsere Konzentration und Aufmerksamkeit verbessern können. Was du isst, bestimmt also…
Mandel Joghurt einfach selber machen
Mittlerweile gibt es unzählige pflanzliche Joghurtalternativen zu kaufen. Viele davon sind jedoch zum einen sehr teuer und zum anderen enthalten sie viel mehr Zusatzstoffe als notwendig. Du kannst sie aber…
Herbstliche Hummus Ideen: 3 Rezepte
Hummus ist ein Klassiker im arabischen Raum und wird traditionell mit Fladenbrot gereicht. Das Grundrezept besteht aus Kichererbsen, Zitronensaft, Tahini, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel. Durch die Kichererbsen ist es ein…
Machen Nüsse wirklich dick?
In Nüssen stecken zwar jede Menge Nährstoffe, aber auch viele Kalorien. Und das ist der Grund, warum viele Menschen während einer Diät auf Nüsse verzichten. Eine Studie aus 2007 hat…
Blutzuckerspiegel mit Nüssen stabilisieren
Industriell erzeugte Lebensmittel mit einem hohen Anteil an tierischen Bestandteilen können zu großen Schwankungen beim Blutzuckerspiegel führen. Über lange Zeit fördert der wiederholte Verzehr von diesem “Junk Food” wiederum die…
5 Hausmittel gegen Blähbauch
Bei dir geht’s im Bauch regelmäßig rund? Ein Blähbauch kann unsere Lebensqualität beeinflussen und außerdem auch schmerzhaft sein. Selbst wenn du dich noch so gut ernährst und regelmäßig bewegst, kann…
Schokoladen Bananen Dessert (roh vegan)
Hast du als Kind Schokobananen und Bananenschnitte genauso sehr geliebt wie wir? Dann solltest du dir dieses Rezept nicht entgehen lassen. Wir haben für dich ein Schokoladen Bananen Dessert kreiert,…
Süßes Apfelbrot (HCLF & vegan)
Apfelbrot ist eine weitläufig bekannte, leicht bekömmliche Alternative zu klassischem Früchtebrot. Durch die geriebenen Äpfel im Teig hält es besonders lange frisch und schmeckt außerdem sehr saftig. Dass Apfelbrot auch…
3 Power-Nüsse für Veganer & HCLF
Nüsse sind zwar richtige Kalorienbomben, dafür punkten sie aber mit einer Menge an gesunden Inhaltsstoffen. Jede Nuss hat ihre speziellen Eigenschaften, Mineralstoffe und Vitamine. Bei einer ausgewogenen (pflanzlichen) Ernährung sollten Nüsse und…
Einfaches Paleo Müsli (vegan)
Das Frühstück ist für viele Menschen die wichtigste Mahlzeit des Tages. Manche Spitzensportler schwören auf ein nährstoffreiches Morgenmahl. Ein Müsli ist dabei eine bequeme Möglichkeit, um einfach und trotzdem energiereich…
