Golden Milk Overnight Oats (vegan)

Golden Milk Overnight Oats (vegan)

Haferbrei zählt zu den beliebtesten Frühstücksvarianten in vielen Ländern. Eine gelungene Abwechslung zur klassisch gekochten Variante sind Overnight Oats. Dazu gibst du Haferflocken mit verschiedenen Samen und einem Pflanzendrink deiner…
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Heimische Superfoods: regional & gesund

Heimische Superfoods: regional & gesund

Superfoods haben neben der Tatsache, dass sie besonders gesund sind, vor allem eines gemeinsam: sie kommen aus fernen Ländern und haben somit einen schlechten ökologischen Fußabdruck. Zudem zerstören viele von…
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Warum sind Beeren so gesund?

Seit Jahrhunderten werden Beeren in der Naturheilkunde rundum den Globus als Heilmittel eingesetzt. Im Sommer werden Beeren besonders gerne genascht. Um von den Antioxidantien und Vitaminen der Beeren zu profitieren,…
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Süße Sommerrollen

Süße Sommerrollen mit Früchten (vegan)

Sommerrollen kommen traditionell aus Vietnam. Besonders wenn es draußen heiß ist, sind sie ein tolles Fingerfood. Normalerweise bestehen Sommerrollen aus frischem Gemüse, gekochten Reisnudeln, frischen Kräutern und Tofu oder Fleisch,…
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