Beeren –Themenüberblick – Healthy Rockstar

Schisandra: Das Kraut der fünf Geschmacksrichtungen

Superfoods

3 Minuten

Schisandra: Das Kraut der fünf Geschmacksrichtungen

Dominik

Ein in Europa noch relativ unbekanntes Heilkraut ist Schisandra. In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wird es seit Jahrtausenden eingesetzt, um das Wohlbefinden zu verbessern. Die roten Beeren werden auch…

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Polyphenole – das Geheimnis für ein langes Leben?

Ernährung

3 Minuten

Polyphenole – das Geheimnis für ein langes Leben?

Dominik

Vor allem grünes Gemüse steht bei dir im Vergleich zu Cookies und Burger weniger hoch im Kurs? Damit entgehen dir viele wertvolle Polyphenole. Das sind wertvolle Stoffe, die außer in…

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2 Minuten

Quinoa Fruchtsalat (HCLF & vegan)

Katharina

Ein frischer Fruchtsalat ist nicht nur ein farbliches Highlight, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen. Wenn es schnell gehen muss, eignet er sich als gesundes und leckeres Frühstück. Du empfindest einen…

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Rezepte

2 Minuten

Golden Milk Overnight Oats (vegan)

Katharina

Haferbrei zählt zu den beliebtesten Frühstücksvarianten in vielen Ländern. Eine gelungene Abwechslung zur klassisch gekochten Variante sind Overnight Oats. Dazu gibst du Haferflocken mit verschiedenen Samen und einem Pflanzendrink deiner…

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3 Minuten

Brain Food: 5 Lebensmittel für bessere Konzentration

Dominik

Was auf unserem Teller landet kann auch direkt unsere Gedächtnisleistung beeinflussen. Es gibt zahlreiche Lebensmittel, die dank ihrer Nährstoffe unsere Konzentration und Aufmerksamkeit verbessern können. Was du isst, bestimmt also…

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3 Minuten

Eis am Stiel selber machen: 7 Ideen

Katharina

An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als ein leckeres Eis am Stiel. Auf ungesunde Varianten aus dem Supermarkt kannst du dabei getrost verzichten, denn Eis geht auch lecker und…

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Pflanzliche Ernährung: die 10 Nahrungsmittelgruppen

Ernährung

6 Minuten

Pflanzliche Ernährung: Die 10 Nahrungsmittelgruppen

Katharina

Eine vollwertig pflanzliche Ernährung ist nicht nur gesund, sondern bietet noch viele weiter Vorteile. So kann sie dir zum Beispiel dabei helfen, dein Idealgewicht zu erreichen und dauerhaft zu halten,…

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Ernährung

3 Minuten

Heimische Superfoods: regional & gesund

Katharina

Superfoods haben neben der Tatsache, dass sie besonders gesund sind, vor allem eines gemeinsam: sie kommen aus fernen Ländern und haben somit einen schlechten ökologischen Fußabdruck. Zudem zerstören viele von…

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3 Minuten

7 Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Katharina

Ein starkes Immunsystem ist wichtig. Es ist ein komplexes Netzwerk aus Organen, Zelltypen und Molekülen. Kurz gesagt, es ist dein persönliches Abwehrsystem und schützt dich so vor allerlei Krankheiten und…

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Rezepte

2 Minuten

Kokos Eis am Stiel: 3 Varianten (vegan)

Katharina

Eis am Stiel ist lecker, handlich und nicht nur bei Kindern ein großer Hit. Leider besteht gewöhnliches Eis am Stiel aus Unmengen an weißem Zucker und Farbstoffen. Damit du dein…

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2 Minuten

Warum sind Beeren so gesund?

Dominik

Seit Jahrhunderten werden Beeren in der Naturheilkunde rundum den Globus als Heilmittel eingesetzt. Im Sommer werden Beeren besonders gerne genascht. Um von den Antioxidantien und Vitaminen der Beeren zu profitieren,…

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Rezepte

2 Minuten

Süße Sommerrollen mit Früchten (vegan)

Katharina

Sommerrollen kommen traditionell aus Vietnam. Besonders wenn es draußen heiß ist, sind sie ein tolles Fingerfood. Normalerweise bestehen Sommerrollen aus frischem Gemüse, gekochten Reisnudeln, frischen Kräutern und Tofu oder Fleisch,…

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Krafttraining für Läufer

5 einfache Yogaübungen gegen Rückenschmerzen

Süßkartoffel Gnocchi mit Salbei (vegan)

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Beeren

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